medio l.de leche
6 cucharadas de azúcar
canela en rama
piel de naranja
2 sobres de flanin el niño
(para rebozar )
maizena , 1 huevo, canela molida y azúcar
(´´..´´) ELABORACIÓN (´´..´´)
se pone a cocer la leche, dejando un vaso para disolver el flanin
con la piel de naranja la canela en rama y el azúcar
cuando comience a hervir la leche, añadimos el flanin disuelto con la leche
cuando espese retirar del fuego,quitamos la canela y la piel de naranja
echar en una bandeja rectangular para poder cortarlo en cuadraditos
una vez que este frío,los vamos pasando por maizena y huevo batido
y los freímos cuando estén fríos los pasamos por azúcar con canela
un postre delicioso para el que pueda comerlo