INGREDIENTES!¡!¡
1/2 l de leche1 sobre de flan el niñogalletas napolitanas4 0 5 cucharadas de azúcarvainilla líquida una cucharillacanela en rama piel de limónanís ( licor )canela molida para decorar
ELABORACIÓN!¡!¡!¡
Del medio litro de leche apartamos 100 ml para mojar las galletas .ponemos la leche al fuego con la rama de canela y la piel de limón apartamos una poca de leche para disolver el sobre de flan y con el azúcar y la vainilla , cuando hierba la leche echamos el flanin y una vez que espese apartar.Mojamos un poco las galletas solo por un lado en la leche con un poco de anís , poner una capa de galletas , otra de flan y así hasta acabar con una capa de flan y canela molida.este pastel esta pa chuparse los dedos , rico rico!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡1¡1¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!