Flor hojaldre salada

La versión salada de la flor de hojaldre, el relleno puede ser el que queráis en esta ocasión lo que tenía a mano.

Ingredientes
1 Placa de hojaldre redonda
Champiñones
taquitos de jamón york o beicon
lonchas de queso
queso rallado

Elaboración, se hacen los champiñones y después se rehogan con el jamón york, se va poniendo una vez frio en el centro de la masa de hojaldre junto con el queso a trocitos y el queso rallado.
Se cierra bien el hojaldre con se indica en la foto de los pasos a seguir y se me te a la nevera unos 5 o 10 minutos,
despues se hacen los cortes y se va girando cada porcion,
Al horno precalentado a 180 unos 30 minutos .
Muy rica....la próxima con un relleno de merluza y gambitas.



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