Rosca de hojaldre de jamón y queso

INGREDIENTES: - 1 Masa de hojaldre fresco - 120 gr de jamón serrano o jamón york - 100 gr de queso en lonchas - 1 huevo PREPARACIÓN: 1. Extendemos la masa de hojaldre 2. Cubrimos la masa de hojaldre con una capa de queso y otra de jamón serrano 3. Enrollamos la masa de hojaldre y damos forma redonda 4. Realizamos unos cortes en la masa y bañamos con huevo batido 5. Horneamos a 160 grados hasta q ...

Me encanta el pan, me chifla el Jamón y me pierde el queso, así que todos los ingredientes juntos no os digo nada. Ingredientes: Para la masa 250gr. de agua 25 gr. levadura fresca panadero 400gr. harina fuerza 1 cta. sal Para el relleno: Jamón serrano en lonchas finas Queso de sándwich Preparación Para elaborar la rosca pincha aquí Una vez cocida la rosca, dejamos que se enfríe, la cortamos por l ...

Hoy para cenar una rosca integral de jamón york y queso. Ingredientes: 175 grs. Agua. 20 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 180 grs. Harina de fuerza. 180 grs. Harina integral. 1 cucharadita de sal. Con esta cantidad he echo 2 roscas. Para el relleno: Queso chedar en lonchas. Jamón york en lonchas. Aceite de oliva. Queso rallado. Elaboración: Poner en el vaso del thermomix, el agua, ...

INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre congelado Unas lonchas de jamón de york (o fiambre de pollo o pavo) cortado más bien grueso. Yo he usado jamón braseado porque tiene más sabor. 2 cucharadas de queso crema 4 quesitos en porciones 1 paquete de queso rallado al gusto de 100 gr Sal y pimienta Mantequilla Huevo batido ELABORACIÓN Ponemos la plancha de hojaldre sobre una superficie enharinada. La co ...

Tener hojaldre en la nevera te saca de muchos apuros, igual para preparar platos dulces o platos salados. Para esta ocasión he preparado una trenza de hojaldre con jamón y queso, una maravilla. Ideal para una cena informal, como el que se come un bikini pero con hojaldre. También podéis poner otros rellenos que os guste, como verduras, setas, carne, pescados... Y si os gusta el dulce ya ni os cue ...

Esta receta la había visto en la versión dulce, con Nutella, pero hoy he decidido hacerla salada. Es de esas recetas que me gustan porque las puedes preparar con antelación y que tiene una presentación atractiva para servir como aperitivo, se puede servir fría o calentar en el horno antes de servir. Además, es tan agradecida, que se puede rellenar de muchas cosas, es una magnífica receta de aprove ...

INGREDIENTES 1 lámina rectangular de hojaldre 1 terrina de queso crema 100 gr de azúcar moreno Nueces para espolvorear 1 huevo para pincelar PREPARACIÓN Horno 200º. Mezclar el queso con el azúcar hasta tener una crema homogénea. Extender sobre la lámina de hojaldre y espolvorear con nueces troceadas. Enrollar y hacer un corte (a lo largo), separando las 2 partes. Formar una trenza procurando que e ...

Hojaldre de jamón y queso. Aquí tenéis otra receta navideña por excelencia. Por fin llega un largo fin de semana para poder disfrutar, por eso las vísperas de puentes son tan esperados. Estamos llenos de energía y planes y por eso os presento esta receta hoy viernes, porque se hace en un momento, está buenísima y nos resuelve una cena en un abrir y cerrar de ojos, con la ventaja que a los niños le ...

Aunque ya la había echo antes, hoy he querido probar poniendo más harina integral y también hacerla con y sin el molde, nos ha gustado bastante. Ingredientes: 175 grs. Agua. 20 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 60 grs. Harina de fuerza. 300 grs. Harina integral. 1 cucharadita de sal. Con esta cantidad he echo 2 roscas. Para el relleno: Queso chedar en lonchas. Jamón york en lonchas. ...

Hacía tiempo que no publicaba una receta salada, y me alegro de publicar esta. La descubrí cotilleando el blog de Lore, Cocinándotelo. Es una masa de hojaldre normal y corriente de súper, rellena de jamón y queso y doblada. No hace falta describir el sabor, porque como podéis imagináis es como una pizza de jamón y queso. Es muy apetecible, en casa la hemos tomado como acompañamiento a la hora de ...