Ingredientes:
Para la masa
250gr. de agua
25 gr. levadura fresca panadero
400gr. harina fuerza
1 cta. sal
Para el relleno:
Jamón serrano en lonchas finas
Queso de sándwich
Preparación
Para elaborar la rosca pincha aquí
Una vez cocida la rosca, dejamos que se enfríe, la cortamos por la mitad y la rellenamos con jamón serrano y queso.
Colocamos la rosca sobre papel vegetal y horneamos a 180º unos 20 minutos aproximadamente.