GALLETAS LITHG DE CACAO



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INGREDIENTES

1 YEMA
2 CLARAS
2 CUCHARADAS DE QUESO BATIDO 0%
1 CUCHARADA DE MAICENA UNOS 20 GRAMOS
EDULCORANTE AL GUSTO

DUCANCILLA 


UNA CUCHARADA DE QUESO BATIDO 
5 GRAMOS DE CACAO DESGRASADO 100 % PURO
EDULCOLORANTE AL GUSTO

MEZCLAMOS TODO MENOS LO QUE NECESITAMOS PARA LA DUCANCILLA QUE LA HACEMOS APARTE PONEMOS EN MOLDES DE SILICONA DE MAGDALENAS SOLO LA MITAD METEMOS AL HORNO 15 MINUTOS A 180 GRADOS CUANDO LLEVE UNOS 5 MINUTOS SACAMOS Y EN MEDIO COLOCAMOS  GOTITA DE DUKANCILLA Y VOLVEMOS A METER 10 MINUTOS MAS AL HORNO
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