Ingredientes para None comensales1 bote de garbanzos cocidos ,cebolla,comino,pimentón PREPARACIÓN : 1 ponemos los garbanzos bajo el grifo con agua fría y aclaramos bien . Escurrir 2 Cortar la cebolla finamente 3 Mezclar los garbanzos, junto a la cebolla, comino, aceite y pimentón 4 dejar macerar minimo un par de horas 5 Servir
Potaje de Garbanzos con espinacas El Potaje de Garbanzos con espinacas es un plato que siempre ha sido muy típico para el tiempo de Cuaresma. Pero está rico para comerlo cualquier día del año. Ingredientes: Para 4 pesonas Garbanzos( 300 gr secos) 1 cebolla mediana Espinacas (300 gr) 1 tomate 3 o 4 dientes de ajo Pimentón 1 pimiento verde Laurel Cominos Aceite de oliva Sal VIDEO RECETA DE POTAJE ...
INGREDIENTES 400 g de garbanzo extra 350 g de callos limpios y precocidos 150 g de chorizo 150 g de panceta 100 g de jamón serrano 1 cebolla 1/2 puerro 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 200 g de salsa de tomate casero 2 dientes de ajo 3 hojas de laurel Pimienta negra Cominos Pimentón dulce Hierba buena Vino blanco Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN DE GARBANZOS CON CALLOS E ...
Lo de los callos es por el parecido al guiso tradicional de "callos con garbanzos" Ingredientes:Pulpo cocido (cabeza y 2 patas)Caldo de haber cocido el pulpo (1 vaso)Garbanzos (400 gr)Agua (1200 ml para remojar los garbanzos + 1 vaso)Laurel (2 hojas)SalAceite de olivaAjo (1-2)Orégano seco (1 cucharadita)Pimentón picante (1 cucharadita)Pimienta negra (8-10 granos)Cominos (1 cucharadita)Clavo (2-3)C ...
Ingredientes: - 250 gr. de garbanzos secos - 1 cebolla - Perejil picado - Cominos en grano, sal y pimienta negra Preparación: Poner en remojo los garbanzos durante 24 horas. Pasado este tiempo escurrir los garbanzos y picarlos hasta hacerlos puré, con una picadora o thermomix, una vez con la textura muy fina añadir la cebolla muy picadita, el perejil, unos cominos (no mucho para no pasarno ...
Ingredientes para None comensalesCazón 1 kg. vinagre de vino aceite de oliva orégano comino harina especial para pescado sal gorda [imagen=1825400]Comprar un kilo de cazón cortado en trozos. Limpiarlo de espinas y piel y dejarlo macerar en un recipiente con un chorro de vinagre que cubra todo el pescado, sal gorda, orégano y cominos. También se puede poner pimentón para darle color. ...
Garbanzos Indios Los Garbanzos Indios son una receta fácil a base de especias que le darán un punto muy sabroso a las legumbres. Ingredientes: 400 gr. de garbanzos de bote 200 grm. de tomate triturado 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 cucharadita de cominos 1 cucharadita de Garam Masala (canela, clavo, nuez moscada y pimienta negra) Un pizca de jengibre en polvo Aceite de oliva Cómo s ...
Ingredientes para None comensalesGarbanzos ajo 2 dientes cebolla pimentón huevo cocido 2-3 unidades caldo de verduras 1 pastilla bacalao desalado Poner los garbanzos a cocer, previamente remojados. Poner un par de dientes de ajo junto con los garbanzos, hacer un sofrito de cebolla y un poquito de pimentón y se incorpora. Añadir 2 ó 3 huevos cocidos picaditos, se añade una pastilla de caldo ...
Ingredientes para None comensales Garbanzos cocidos,Jamón serrano en taquitos,Cebolla cortada en trozos grandecitos,1 hoja de laurale,1 hoja de laurel,Tomate frito casero,Pimentón,Huevo,Aceite En una sartén, rehogamos la cebolla y cuando esté transparente, añadimos laurel, garbanzos ya cocidos y el jamón serrano. Removemos unos 5 min. y añadimos tomate frito, como 4 o 5 cucharadas. También me ...
Ingredientes para None comensales1 bote de garbanzos,Media cebolla,1 o dos zanahorias,1 pimiento verde,Jamón,Pimienta negra Rehogamos la cebolla, el pimiento y la zanahoria.Cuando esté pochada, le añadimos los garbanzos y les damos una vuelta para que se mezclen bien.Una vez mezclados, les echamos un poco de agua, el jamón y un poco de pimienta negra, y dejamos hervir durante unos 20 minutos.