Gazpacho (2)

Ingredientes para None comensalesTomate pimiento 1 unidad pepino 1/2 unidades ajo 1 diente aceite 1 chorro vinagre la gusto sal Pelo y pico tomates muy rojos, un pimiento, medio pepino, un ajo, aceite un chorreoncito, sal, vinagre al gusto. Lo paso todo por la batidora y cuelo para que no queden grumos.Le pongo hielo para que esté fresquito. Fuente: ESME

Ingredientes para None comensalesTomate ajo pepino pimiento pan aceite vinagre sal jamón serrano huevo cocido En una batidora de jarra se ponen tomates sin piel, ajo, pepino, pimiento, sal, aceite virgen, vinagre y pan seco. Se va batiendo y añadiendo pan hasta que se quede lo espeso que se necesite. Se rectifica de sal y se mete a la nevera para que esté fresquito. Servir con ...

Ingredientes para 4 comensalesTomate 1 kg. pepino 1 cebolla 1 ajos 2 dientes pan 2 rebanadas jamón de pato taquitos huevo duro 1 espárragos 1 puñado sal aceite vinagre agua 1/2 de vaso Se pelan las verduras y se trocean. añadimos dos rebanadas de pan previamente remojado, añadimos el aceite, vinagre, sal y medio vaso de agua. Batimos bien, lo colamos por un chino o colador. Dejamos enfr ...

Ingredientes para 4 comensalesTomate 1 kg. pepino 1 unidad cebolla 1 unidad ajos 2 dientes pan duro 4 rebanadas aceite de oliva 1 taza vilagre 1/2 de taza sal 2 cucharaditas esparragos 2 unidades huevo duro 1 unidad jamon de pato 50 gr. Se pelan las verduras y se trocean, añadimos dos rebanadas de pan previamente remojado, añadimos el aceite, vinagre, sal y medio vaso de agua. Batimos bien y c ...

Ingredientes para 4 comensalesTomate 3 unidades sandía 500 gr. ajo 1 diente aceite de oliva 3 cucharadas azúcar 2 cucharadas calabacín 1/2 unidades pepino 1/2 unidades albahaca fresca 1 rama mostaza 1 cucharada vinagre 2 cucharadas sal al gusto Pon en el horno a 100º durante una hora y tres cuartos, los tomates con el ajo y la albahaca picados y una cucharada de aceite. Transcurrido este tie ...

Ingredientes para 6 comensalesTomates maduros 6 unidades pepino negro 1/4 unidades ajo 1 diente pimiento verde 1 unidad aceite de oliva 1/3 de vaso hierbabuena 4 hojas pan 1 unidad vinagre al gusto sal al gusto agua fría 1 l. Poner el bollo de pan en un recipiente con agua y dejar que se ponga blando. Una vez lo esté, escurrirlo apretándolo entre los dedos (para quitar el agua) y echarlo en un r ...

INGREDIENTES(4p)1 Kg de tomates bien maduros y rojos1 pimiento verde (Tipo Italiano)1 pepino mediano1 trozo de cebolla1 trozo de pan duro1 diente de ajo3 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de vinagre de vino blancoSal a gusto de cada cualAgua fríaELABORACIÓN:Se lava bien los tomates, se pela el pepino y el pimiento se lava todo bien.En el vaso de la batidora, o en una cacerola si no se ...

Ingredientes para None comensales4 O 5 TOMATES,ACEITE,SAL,VINAGRE,MEDIO PIMIENTO ROJO,MEDIO PIMIENTO VERDE,2 DIENTES DE AJO,MEDIO KILO DE CEREZAS,1 CEBOLLETA,1 PEPINO es como un gazpacho normal, añadiendo las cerezas y batiéndolo todo junto. En este gazpacho, nada de pan vale? Lo servimos en una copa e introudicimos dos o tres cerecitas. Si quereis suavizar el sabor de la cebolla y los aj ...

Ingredientes: Para una ración 3 Tomates medianos de rama 100 grs de pan duro 1/2 Pimiento verde 1/3 de Pimiento rojo ¼ Parte de un pepino pequeño 1/2 Diente de ajo una pizca de cebolletaSal, aceite, vinagre de manzana y aguaElaboración:1º Lavamos todos los vegetales, y en una jarra echamos troceado el tomate y el resto de los vegetales y el ajo, introducimos el pan a trozos echamos el aceite vin ...