Gazpacho

INGREDIENTES (4 personas) 1 kg de tomates pera 200 ml de agua (aprox) 1 pimiento verde de freír 1/2 pimiento rojo 1 pepino pequeño ¼ de cebolla 2 dientes de ajo 3 cds de aceite de oliva 2 cds de vinagre (al gusto) 50 grs de pan PREPARACIÓN Pelar la cebolla, el pepino y los ajos y lavar muy bien el pimiento y los tomates. Quitar las pepitas al pimiento, descorazonar los tomates y partir todas las ...

Ingredientes para None comensalesPimiento rojo 1 unidad calabacín 1/2 unidades cebolla 1 unidad ajo 1 diente tomate 1/2 kg. sal vinagre 1/2 de vaso aceite 1 chorrito cubitos de hielo pan 1 rebanada [imagen=1824985] Se mezclan todos los ingredientes en la batidora, excepto el pan y media cebolla, y se bate a velocidad media hasta que esté todo homogéneo. La cebolla y el pan se cubren mientras t ...

Ingredientes para None comensalesTomate ajo pimiento pepino aceite de oliva vinagre de jerez sal pan duro Se empieza remojando el pan. Se pelan ( o no ) los tomates, bien rojos y maduritos, se echan a la batidora, también medio pimiento, un par de dientes de ajo y medio pepino. Se echa un chorreón de aceite, un puntito de vinagre y la sal. Se bate todo junto Cuando todo es ...

Para 6 personas Ingredientes:- 12 sardinas grandes - Sal - 1 pan de chapata - 3 tomates - 1 pepino grande - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 cebolleta - Aceite de oliva - Vinagre de Módena - Ajo Elaboración: Limpiamos las sardinas y sacamos los lomos, en un recipiente hondo colocamos una capa de sal en la parte de abajo y vamos poniendo las sardinas con la piel hacia arriba, a continuac ...

Ingredientes:4 tomates rojos grandes,1 pimiento verde,1/2 cebolla,1 diente de ajo grande o dos pequeños,1/2 vaso de aceite de oliva,1 trozo de pan del dia anterior,sal, vinagre de jerez y agua. Poner a remojar en agua el pan.Pelar y trocear los tomates, quitar las pepitas al pimiento y trocear junto con la cebolla y los ajos e incorporar a los tomates, echar el aceite y el trozo de pan remojado y ...

Vídeo receta; gazpacho tradicional: Gazpacho tradicional Dificultad: fácil                Raciones: 1 litro aprox.                Tiempo; 10 minutos más el reposo Ingredientes del gazpacho tradicional: 1 kg de tomates maduros, yo pera 50 gr de cebolla 30 gr de pimiento rojo y pimiento verde 1/4 de diente de ajo 20 gr de pepino (opcional) Pan del día anterior 50 gr 2 cucharadas de vinagre blanco ...

Ingredientes para None comensalesPepino 6 unidades pimientos rojos 2 unidades ajo 1 diente pimentón 1 cucharadita pan rallado 100 gr. cebolla 1/2 unidades comino 10 gr. tomates maduros 350 gr. yemas de huevo 2 unidades aceite 3 dl. vinagre 3 dl. sal [imagen=1825438] En una olla alta poner los tomates pelados y cortados en trocitos. Despepitar los pimientos, cortarlos a trocitos y añadirlos. A ...

Ingredientes para None comensalesTomates maduros 3 unidades pepino 1 unidad pimiento rojo 1 unidad ajo 1/2 unidades cebolla 1/4 unidades aceite 5 cucharadas vinagre 3 cucharadas miga de pan 150 gr. agua fría 1 l. sal [imagen=1825216] Poner todos los ingredientes en un recipiente lo suficientemente grande y batir hasta que quede todo bien triturado. Tomar bien frío. Fuente: Platodeldia.com

Ingredientes para 3 comensales3 tomates maduros,100 gr de cebolla,1 pimiento verde italiano,medio pepino,2 dientes de ajo,50 gr de pan duro,4 cucharadas de vinagre de vino blanco,100 ml de aceite de oliva,sal En primer lugar escalde los tomates, para ello pongo una cacerola de agua a calentar, quíteles el rabito a los tomates, haga una pequeña cruz con ayuda de un cuchillo en la parte superior de ...

Ingredientes para 3 comensales3 tomates maduros,100 gr de cebolla,1 pimiento verde italiano,medio pepino,2 dientes de ajo,50 gr de pan duro,4 cucharadas de vinagre de vino blanco,100 ml de aceite de oliva,sal En primer lugar escalde los tomates, para ello pongo una cacerola de agua a calentar, quíteles el rabito a los tomates, haga una pequeña cruz con ayuda de un cuchillo en la parte superior de ...