Gelatina de yogurt

Ingredientes para None comensales

Crema de leche 1/2 l. yogures naturales 1/2 l. azúcar 3 tazas gelatina 2 sobres agua 1/2 de taza fruta licuada
Se bate la crema dulce con el azucar hasta formar una crema y desaparezca el azúcar. Inmediatamente después, se agrega el yogurt, para esto se debe tener diluida la gelatina en media taza de agua para incorporarla a la mezcla anterior. Se bate unos segundos más y listo. Se puede incorporar a un molde en forma de rosca o en moldecitos individuales,.Para servir se pone la salsa de frutas en cada plato.
Fuente: INVITADO
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