Hacer guacamole

Hoy te muestro cómo hacer guacamole mexicano, una receta muy sencilla de preparar y perfecta para picar en cualquier momento. El tomate maduro, la cebolla y los aguacates contrastan con el sabor cítrico de la lima y el ligero toque picante del chile jalapeño, ingredientes del auténtico guacamole mexicano. Receta de guacamole mexicano Plato: Entrantes Cocina: Mexicana Dificultad: Fácil Ra ...

Últimamente estoy con una adicción al aguacate que no es normal!Hace un tiempo mi amiga Elena me dejó su cama para pasar unos días en Murcia, y no conforme con eso, además le cotilleé todos los libros de cocina que tenía en la estantería. Entre ellos me llamó la atención especialmente uno de cocina étnica y en él aparecía esta receta de guacamole. Nunca me había decidido a hacer guacamole, pero le ...

Los nachos son sin duda uno de mis aperitivos favoritos... y si van acompañados de guacamole casero y pico de gallo ya ni te digo. Por eso yo suelo prepararme estos en casa, porque todo hecho en casa sabe mejor... ¿no? Llevaba tiempo con esta receta en la recámara y me he animado a publicarla porque creo que es una de esas recetas que se convierten en un must una vez que las haces por primera vez. ...

Hoy te voy a enseñar a hacer el auténtico guacamole mexicano. La receta mexicana por excelencia.Aunque es cierto que en cada lugar de México, el guacamole se hace una manera diferente, hoy os voy a enseñar el más clásico, el de toda la vida, el que a todo el mundo o en el que todos untamos los totopos (nachos en España) a la vez que disfrutamos con unas buenas fajitas.El guacamole es a México lo q ...

No sé ni por dónde empezar después de este mes devacaciones? Pero al fin traigo receta nueva, un guacamole, y eso es lo que importa. Ya estoy en la casa de la playa desde hace un par de semanas hasta bien entrado septiembre u octubre, adoro el verano, el buen tiempo y el mar por partes iguales al igual que adoro comer platos de verano fresquitos, sobre todoaperitivos.Y como el verano da tanto de s ...

Seguimos viajando junto a La Cocina Typical Spanishy su #TSviajero, en esta ocasión, a México y buena parte de Centro América. Y es que, hacía tiempo que tenía ganas de preparar Guacamole, una salsa cuyo ingrediente principal es el aguacate acompañado de otros vegetales y que es un acompañante ideal para todo tipo de platos. El guacamole mexicano original se prepara a partir de aguacate machacad ...

Foto deSergio MárquezAquítenéisnuestra receta secreta del Guacamole.Aviso importante: ¡es un vicio! Recomendamos comprar nachos que sean sin sabor (hasta que aprendamos a hacerlos :P). Para esta receta hemos tenido la colaboración de Sergio Márzquez, nuestrofotógrafofavorito, que se ha marcado una impresionante sesión de fotos ¡a la vista está! ¡Muchas gracias!Ingredientes:3 aguacates maduros1/2 c ...

Son varias las recetas que he ido probando del guacamole, pero ninguna acababa de convencerme por completo. Al final retocando me quedo con esta, quizás es la versión mas simple pero la que más me gusta. Con unos buenos nachos resulta excelente.Ingredientes (para 2 personas):- 1 chalota- 1 aguacate maduro (en su punto)- 3 o 4 tomatitos cherry rojos o amarillos- Zumo de una limo o medio limón- SalP ...

Guacamole casero muy fácilEl Guacamole es una salsa de origen mexicano cuyo ingrediente principal es el aguacate. Como sucede con la mayoría de las recetas en cada región le dan su toque particular, yo voy a hacer mi versión del Guacamole casero muy fácil para que todos os animéis a prepararlo en casa.Con el guacamole puedes preparar diferentes recetas, pero lo más común es usar esta salsa para di ...

El guacamole es una salsa de origen mexicana que se prepara a base de aguacate. El aguacate está llamado también el oro verde de México.  Es muy sano y puedes añadirlo en ensaladas, bocadillos o comerlo sólo.Cosas que tienes que saber sobre el aguacate: Es una fruta (parece más como una verdura pero en verdad es una fruta). Es una fuente de vitaminas A, B1, B2, C, PP, K, H y de calcio, potasio y ...