Helado de chocolate negro

Ingredientes para 8 comensales400 gramos de leche condensada 400 ml de nata para montar 4 huevos caramelo liquido RELLENO :4 cucharadas de leche condensada 60 gramos de chocolate para fundir 3 cucharaditas de licor ( yo opte por el ron miel) Preparacion: Poner en un recipiente la leche, la nata y los huevos, batir enérgicamente con varillas o la batidora hasta que quede una mezcla homogénea.Untar ...

Ingredientes para 8 comensalesIngredientes (para aproximadamente 1 litro) 140 g de chocolate 1 cucharada sopera de polvo de cacao tipo valor 500 ml de nata líquida para montar (mínimo 35% m.g) 240 ml de leche entera 150 gr de azúcar 4 yemas de huevo 1 cuchara de café de extracto natural de vainilla Chocolate con leche Chocolate con leche y trozos de chocolate blanco Chocolate 60% ...

Ingredientes para 8 comensalesIngredientes (para aproximadamente 1 litro) 140 g de chocolate 1 cucharada sopera de polvo de cacao tipo valor 500 ml de nata líquida para montar (mínimo 35% m.g) 240 ml de leche entera 150 gr de azúcar 4 yemas de huevo 1 cuchara de café de extracto natural de vainilla Chocolate con leche Chocolate con leche y trozos de chocolate blanco Chocolate 60% ...

Esta receta la escribo desde  mi ciudad natal, donde estoy pasando unos días de vacaciones.Granada no es precisamente una ciudad pequeña. Por eso cada vez que vengo, me sorprende lo complicado de encontrar algunos ingredientes que sí suelo encontrar a dos pasos de mi casa, y a un precio más o menos razonable. Como la leche de coco.Así que esta vez he decidido echar un litro en el equipaje.¿Qué soy ...

Como parece que el verano no se quiere ir aquí os dejo este delicioso helado basado en el postre que lleva el mismo nombre. Ingredientes: - 350 mililitros de leche entera.- 20 gramos de cacao en polvo.- 200 gramos de azúcar.- 2 huevos.- 200 gramos de chocolate con leche.- 400 mililitros de nata para montar.- 1 cucharadita de esencia de ...

Ingredientes400ml de leche 400ml de nata 25g de maicena30g de miel200g de chocolate de cobertura (min.52% de cacao)20g cacao en polvo100g de azúcar Receta - Pasos a seguirPaso 1Junta 320ml de leche con la nata y el azúcar. Caliéntalo.Paso 2En otro bol mezcla la maicena con el cacao en polvo y 80ml de leche. Bátelo bien para que no tenga grumos.Paso 3Cuando la mezcla de la nata y la leche esta hirv ...

Comienza el buen tiempo y con él la temporada de helados y en este caso voy a comenzar por uno de los preferidos de mi pequeña, el helado de chocolate blanco. Ingredientes: - 150 gramos de chocolate blanco.- 1 natillas de chocolate blanco.- 2 yemas de huevo.- 400 mililitros de nata.- 1 chorrito de esencia de vainilla.- 75 gramos de azúcar glass ...

¿Que necesitamos?Café, leche, chocolate blanco, nata y canela¿Cuanto necesitamos?1 taza de café, 1 taza de leche, 10 gr. de chocolate blanco, 20 gr. de nata y 1 gr. de canela¿Que hacemos?Empezaremos fundiendo el chocolate, en el microondas o al baño maría, como nos sea más fácil. Colocaremos la mitad en el fondo de la taza.Ahora haremos el café y lo mezclaremos con la leche y el res ...

Ingredientes para None comensales300ml de leche entera,300ml de nata (40% MG),150gr de chocolate con leche,60gr de azúcar,ralladura de 2 limas,3/4 de c.s de gengibre rallado,1 pizca de sal( para reforzar los sabores),10gr de maïzena diluir la mazena en 1 cucharada de leche con el azúcarponer a hervir la leche, la nata, el chocolate, las ralladuras de limón y gengibre y la salcuando este todo cola ...

Está claro que llegado el verano bajamos el ritmo en nuestras cocinas y es que, aunque hay que seguir alimentándonos igualmente, tendemos a preparar platos menos elaborados y más frescos.De hecho, si hay una razón por la que no cuelgo el cartel de cerrado por vacaciones en verano es por los helados, porque sé que probaré diferentes sabores y porque estaré deseando poder compartirlos con vosotros. ...