Jamon con frutas



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JAMÓN CON FRUTAS
1pieza de jamón ahumado
1frasco grande de gerber de melocotón
Salsa
30grs de mantequilla
1lata de coktail de frutas
1taza del almibar de las frutas
un cuarto taza de vino
pizcas de canela y sal
un cuarto cdita de pimienta
1cda de azúcar
3cdas de fecula de maíz
coloque en un pirex la pieza de jamón,con el gerber glasee el jamón,tape con papel de aluminio y hornee a 350grados f por 1hora, destapando a la media hora cumplida dentro del horno,mientras se hornea preprare la salsa,en una olla derrita la mantequilla,coloque las frutas,canela,sal,pimienta mezcle,coloque el almibar de las frutas y el azúcar deje hervir a bajo calor 10min,aparte disuelva la fecula en el vino,agregelo a las frutas y deje de nuevo hervir a espesar la salsa,ya con el jamón horneado tajadee con cuchillo electrico,y bañe las tajadas con la salsa de frutas.
----------------RECETA ORIGINAL DE TÍO ALBERTITO----------------
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POSTRE DE FRUTAS30galletas de mantequilla1lata grande de coktail de frutas1taza del almibar de las frutas1taza de agua hirviendo2sobres de 80grs de gelatina de melocotón1taza de leche evaporada1taza de nectar de melocotón1frasco grande de colado de niños de melocotón1taza de chantilly vegetal batidoen un pirex rectangular mediano coloque una base de galletas de mantequilla y si quedan espacios qui ...

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POSTRE DE PERAS Y FRUTAS15galletas mariaun cuarto taza de mermelada de naranjaCrema1lata de leche evaporada1lata de leche condesadaun cuarto taza de azucar3yemas1cda de ralladura de naranja1cdita de vainilla o escencia de naranja2cdas de fecula de maizpizca de salgotas de colorante amarillo o naranja (opcional)Ademas1taza de fresas picadas1taza de uvas rojas sin semillas picadas1taza de manzana pe ...

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TRES LECHES DORADOPasta5yemas1taza de azucar2cdas de agua1cdita de vainilla1taza de harina1cdita de polvo de hornearun octavo cdita de sal5claras1taza de azucarBaño2tazas de leche1lata de leche evaporada1lata de dulce de lecheCobertura de melocotones1lata grande de melocotones en gajos o picados en cuadritostres cuarto taza del almibar de los melocotones2frascos de colado de bebe de melocoton2cdas ...

QUEQUE FACILQueque4 huevostres cuarto taza de agua1 taza de azúcar1cdita de vainilla2 tazas de harina2 cucharaditas de polvo de hornearun octavo cdita de sal.Baño1lata de leche evaporadamedia taza de lecheun cuarto taza de azucar1cajita de flan de coco de 60grsalmibar de la lata de frutasAdemas1lata grande de coktail de frutasLicuar yemas, agua,azúcar y vainilla por 1 min o hasta que disuelva el a ...

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