Ingredientes para None comensales
Azúcar moreno 225 gr. azúcar 200 gr. nata líquida 1/4 l. extracto de vainilla 1 cucharadita mantequilla 1 cucharadita nueces 40 gr.Se combinan los azúcares y la nata en un recipiente apto para microondas y se cocina a temperatura alta durante 11 minutos, removiendo mientras un par de veces. Luego se agrega el ext. de vainilla y la mantequilla y se bate hasta que la mezcla se espese. Agregar las nueces y untar la mezcla en un molde con mantequilla. Cortarlo en cuadrados y dejar enfriar. Si se desea el jamoncillo más cremoso ponerle 4 ó 5 golosinas de merengue antes de batirlo.
Fuente: Morgana