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Copas de nata (crema de leche) y caramelo

Ingredientes para None comensales

Azúcar 250 gr. agua 3 cucharadas zumo de limón unas gotas nata (crema de leche) líquida 250 cl. nata montada (crema de leche) sin azúcar 250 gr.

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Hacer un caramelo con el azúcar,el agua y el zumo de limón.Añadir la nata (crema de leche) líquida y dejar hervir hasta que se deshaga (unos minutos).Dejar enfriar el toffee obtenido. En una copa,alternar capas de nata montada (crema de leche) y de caramelo, la última capa debe ser de caramelo Si se quiere, en el fondo se puede poner un " bizcochito borrachito", esto es opcional.
Fuente: Lulitas
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