Judias verdes rehogadas con atún y jamón

Ingredientes para 2 comensales

1 bote de judias verdes cocidas,1 lata de atun en aceite,1 paquete de jamon serrano en tacos,3 dientes de ajo,aceite,sal
Por un lado escurrimos la verdura y reservamos.
Hechamos un chorrito de aceite de oliva en una sartén y la ponemos a fuego medio, añadiendo los dientes de ajo pelados y troceados.
Cuando ya esten dorados los ajos, añadimos los taquitos de jamón y antes de que se hayan hecho del todo, añadimos las judias verdes escurridas y sal al gusto.
Subimos un poco el fuego y las vamos rehogando y, antes de que esten listas, le añadimos la lata de atún completa, con aceite y todo, desmigandolo a la vez que le damos vueltas. Dejamos unos minutos y retiramos del fuego, quedando listo para servir.
Se pueden añadir dos latas de atún si se desea, al gusto del personal. Es una receta sencilla, en la que se combina pescado, verdura y carne, muy recomendable para los más pequeños
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para 4 comensalesun kilo de judias verdes,medio kilo de chirlas finas,ajo,aceite de oliva,perejil,vino blanco,una cucharada de arina de freir laurel poner en la olla a cocer las judias verdes, yo las pongos en la rapida new cook , 8 minutos, una vez cocida escurro y la dejo,, mientras preparo sarten hechamos un chorreon de aceite, cuando vemos q esta caliente cortamos ajo cortado en ...

Mañana empieza la semana y con ella mi ruina, jajajajaja, ¿que ruina por que? Por que empiezo la dieta, que ya los pantalones no me entran asi que me niego a seguir engordando. ¿me vais a mandar fuerzas, a que si? jajajaajajaja. Os voy a poner hoy una ensalada que esta de maravilla, que es facil , sencilla y muy sana, ademas en un solo plato llevas un primero y un segundo, ¿que mas se puede pedir? ...

Como casi siempre que cocino verdura, intento buscarme maneras para que se alegre un poco el plato, que aunque los que se van a comer el plato rondan los 50 años, parecen críos pequeños a los cuales hay que engañar para que coman verduras.En esta ocasión necesitaremos pocos ingredientes para realizar esta receta, solo judías verdes, zanahorias y una lata de atún, pero el resultado visual y gustati ...

Esta receta me la enseñó mi madre esta riquísima, la hace muchas veces en casa y es una forma de que toda la familia coma verduraIngredientes :2pax(personas)*200grs de judias verdes*un puerro*3-4 lonchas de jamón dulce*tres dientes de ajo*sal*3-4 cucharadas de tomate fritoPon una olla a hervir las judias verdes bien limpiasA la que esten casi pochadas en una sarten poner con un poco de aceite el p ...

Ingredientes para 3 comensales200 grs. Judias blancas secas,1 tomate pequeño,1 trozo de puerro,1/4 de cebolla,1 vaina de calamar,8 almejas,4 langostinos,agua,sal,2 dientes de ajo Lo primero de todo, ponemos a remojo las judias la noche de antes para que esten al menos 12 horas en agua.Elaboracion del plato:Pelamos los langostinos y colocamos las cabezas y la piel en agua y lo cocemos 10 minutos. ...

Ingredientes para 3 comensales200 grs. Judias blancas secas,1 tomate pequeño,1 trozo de puerro,1/4 de cebolla,1 vaina de calamar,8 almejas,4 langostinos,agua,sal,2 dientes de ajo Lo primero de todo, ponemos a remojo las judias la noche de antes para que esten al menos 12 horas en agua.Elaboracion del plato:Pelamos los langostinos y colocamos las cabezas y la piel en agua y lo cocemos 10 minutos. ...

Ingredientes para 4 comensales5 trozos de pan,vinagre,ajo molido,azafran en hebra y molido,maizena,agua,aceite de oliva,sal,1/2 kg de judias verdes (abicholillas) Cocemos las judias verdes y las escurrimos. Freimos los trozos de pan partidos como si fueran para picatostes, redondos y un poco gruesos. Ponemos en un plato ondo con agua y sal el pan ya frito, le añadimos un poquito de ajo molido, az ...

Como veis otra recetita ligera y sana, pero es que es lo que normalmente comemos en casa, no os penseis que por tener el blog comemos todos los días de etiqueta. Pero bueno, el que sea una receta sencilla no resta para que esté rica y sabrosa, así que espero que os guste.Es un revuelto muy sencillo de hacer y con unos ingredientes muy básicos que podeis sustituir por otros que os gusten más. Podei ...

Hoy os traigo una nueva forma de hacer las judias blancas, en mi casa siempre se han hecho con carne, pero como hay muchas maneras de hacerlas y esta con almejas es deliciosa, para ser más rápido está hecha con una lata de judias ya cocidas, pero podeis si quereis hacer todo el proceso.Ingredientes para dos personas:1 lata de judias blancas cocidas200 gr Almejas ( o al gusto)1/2 pimiento rojo1 ceb ...

Buenos días, esta semana va a ser un poco rara en mí. Ya que tengo varias recetas sencillas y fáciles de preparar voy a publicar toda la semana. Hace mucho tiempo que deje de hacerlo porque iba muy agobiada con las recetas y decidí hacer y tener guardadas. Pero cuando solo publicas tres días a la semana como que vas escogiendo las recetas más ?sofisticadas?, jaja. Qué tontería, la mayoría de las v ...