Ingredientes para 4 comensales
1 bolsita de puré de patata,400 gr de carne picada de pavo o pollo,cebolla,tomate frito,un poquito de vino blanco,queso ralladoSe sofríe la carne con la cebolla y el tomate frito, se le pone un poquito de vino y se pone a hervir hasta que se evapore.
En un cuenco se pone una capita fina de puré, otra de carne, otra de pure, otra de carne, hasta terminar con una de puré, se cubre con queso rallado y se gratina.