Magret de pato a la naranja

Vídeo receta del magret de pato a la naranja: Magret de pato a la naranjaDificultad: fácil              Raciones: 2 personas            Tiempo: 30 minutos     Sin glutenIngredientes: 1 magret de pato de unos 500 gr 1/2 cebolla El blanco de un puerro Sal y pimienta 250 300 ml de zumo de naranja natural 1 manojo de espárragos trigueros Unos gajos de naranja Arroz para acompañar, yo he usado largo ...

Ingredientes para 4 comensalesMagret de pato 2 unidades cebolla 1 unidad miel 2 cucharadas curry 1 cucharada nata 1 brick vinagre al gusto mantequilla 4 cucharadas sal al gusto pimienta al gusto Hacer unos cortes en diagonal en la grasa del magret, sazonar con sal y pimienta. Dorar en una sartén, sin nada de aceite 8 minutos por el lado de la grasa y 5 por el otro y retirarlos, manteniéndolos ...

Ingredientes para 4 comensalesMagret de pato 2 unidades cebolla o charalota 1 unidad miel 2 cucharadas curry 1 cucharada nata 1 vaso vinagre de módena 1 cucharada mantequilla sal pimienta Hacer unos cortes en diagonal en la grasa del magret, sazonar con sal y pimienta. Dorar en una sartén, sin nada de aceite 8 minutos por el lado de la grasa y 5 por el otro, y retirarlos, manteniéndolos ca ...

Seguimos con recetas navideñas, hace como unos 3 años subí a mi canal de Youtube la receta de un magret de pato en salsa de frutos rojos esa receta tuvo muy buena acogida y la verdad que la recuerdo con mucho cariño, para este año hacemos otra receta con magret de pato, en este caso con una salsa agridulce de naranja riquísima, es de esos platos que te hacen brincar el paladar con sabores ácidos, ...

Desde que me propusieron elDESAFIO BRAsabía que hiciese lo que hiciese sería algo que comenzase en la placa de la cocina y terminaría en el horno por eso me decanté por cacerola baja Efficient,dada la versatilidad de la colecciónEfficient,En un principio pensaba preparar una fideuá, ideal para preparar en ésta cazuela, de hecho ya la he preparado varias veces con micacerola baja Efficient, y es id ...

Las recetas de carne de pato la solemos identificar con la cocina china o francesa, no tenemos mucha costumbre gastronómica en nuestro pais de consumir carne de pato, aunque nuestros antepasados comieron y criaron patos antes incluso que gallinas; éstas llegaron a nuestra peninsula traidas por los romanos que las importaron de Persia. Hay constancia que los egipcios eran grandes consumidores de ...

Hay frases de esas que se han utilizado toda la vida, que me encantan y que digo muchísimo...la que hoy os traigo es una de ellas: nos vemos de higos a brevas!!!!. Cuantas veces nos lo habrán dicho o se lo hemos dicho nosotros a otros....yo millones.Tiene una explicación muy fácil y clara y además con ello nos evitaremos una confusión que está muy extendida pero no por ello sigue siendo un error.T ...

El Magret de pato a la naranja es una delicia, dicen que es un plato francés, pero no es cierto, es un plato de la región de Toscana (Italia), en el 1500, Catalina de Medici, una mujer de la nobleza toscana que se casó con Enrique II, convirtiendose en Reina de Francia, y se llevó a Francia con su corte a sus cocineros, los cuales se empezaron a acostumbrarse a los productos locales y así desarrol ...

Hola, hola ya hace tiempo que tenía ganas de comer magret de pato, así que aprovechando que para Navidad encuentras de todo en los supermercados planifiqué la cena de Nochevieja y de plato principal hice el magret o lo que es lo mismo pechugas de pato asadas.Luego estuve pensando en una salsa que le fuese bien y en unos acompañamientos que no llevasen mucho trabajo o por lo menos que se pudieran h ...

INGREDIENTES 1 magret de pato 2 naranjas 2 limas o un limón Sal Aceite Orégano ELABORACIÓN DE MAGRET DE PATO FRÍO A LOS CÍTRICOS Primero cortamos en rombos la parte de la grasa del magret (blanco), sin que el corte llegue a la carne. Sazonamos por las dos partes. En una sartén y sin aceite, ponemos boca abajo la parte de la grasa y a fuego medio empezamos hacer el magret. Se va quitando la gras ...