Mahonesa o Mayonesa Casera

Ingredientes.-300 ml. de Aceite de Girasol1 huevoUna pizca de salUn chorrito de Aceite de Oliva Virgen ExtraUn chorrito de Vinagre de ManzanaPreparación.-Ponemos en el vaso de la batidora el huevo, el aceite de girasol, el aceite de oliva, la pizca de sal y el chorrito de vinagre de manzana, hacemos una mahonesa espesa a bajas revoluciones para que no se nos corte, el truco esta en no levantar la ...

Esta receta es muy fácil y sencilla, para acompañar langostinos o unas pechugas de pollo empanadas, es fácil diferente y sencilla de hacer.Ingredientes.-300 ml. de Aceite de Girasol1 huevo3 cucharadas de café de CurryUna pizca de salUn chorrito de Aceite de Oliva Virgen ExtraUn chorrito de Vinagre de ManzanaPreparación.-Ponemos en el vaso de la batidora el huevo, el aceite de girasol, el aceite de ...

Hoy vamos a preparar una mahonesa casera.... muy sencilla de hacer y en dos minutitos la tendremos preparada para comer...Me encanta la mahonesa, y además es muy versátil, ya que si la mezclamos con algún que otro ingrediente extra podemos hacer miles de variaciones con ella.Que queremos un ali-oli pues simplemente ponemos un ajito y lista!!! que queremos una salsa tártara, pues ponemos a la mahon ...

Chachánnnnnnn¿Quién no sabe en España como se hace la mahonesa?Os parecerá una estupidez que publique una entrada del blog contando como hacer esta archiconocida salsa (en nuestro país). A mi también me lo parece, pero como muchos platos llevan mahonesa o se acompañan de ella, pues quiero explicar como la hago yo, para que cualquier despistado que no sepa hacerla tome nota.Además mi amiga Mary, un ...

Esta receta va dedicada a los más forofos mayoneseros, y es que para los que nos encanta esta salsa echa a base de huevo y aceite no hay receta más ideal que esta.En los últimos años hacer la mayonesa casera con huevo (sobre todo en restaurantes) ha dado mucho de qué hablar, ya que con el tema de la salmonelosis o salmonella y el riesgo que conlleva la consumición del huevo crudo ha echo que la ge ...

Al contrario de lo que te puedas imaginar, hacer mayonesa casera es muy sencillo y no lleva ni tres minutos. En comparación con cualquier mayonesa de bote, una mayonesa casera tendrá una textura y sabor mucho mejor. Ingredientes: - Medio limón - 1 huevo - Una pizca de sal - 150 ml de aceite de oliva - 250 ml de aceite de girasol Puedes hacer el alioli solo con aceite de girasol. Utiliza 400 ml. ...

La mayonesa casera sin huevo o lactonesa es una mayonesa que se liga con leche y por eso resulta mucho menos calórica que la mayonesa corriente. Se prepara con la batidora de brazo y se puede usar como cualquier otra mayonesa. El sabor es excelente. Tanto si temes a posibles contaminaciones por huevo crudo como si tienes algún intolerante, esta receta es la perfecta sustituta de la mayonesa compra ...

¡Hola a todos!Siguiendo con mi apartado de Recetas Base, he pensado que un imprescindible en él es la Mayonesa Casera. Es una salsa que acompaña múltiples platos e incluso a raíz de la cuál pueden hacerse otras muchas salsas. Vamos, un básico imprescindible de nuestra cocina jajaja.A mí personalmente me daba mucho "miedo" hacer mayonesa casera por el temido "cuidado si se te corta" pero creo que t ...

Esta receta de gambones con mahonesa de manga es fácil y la preparas en un santiamén: basta con hacer una mayonesa, saltear unos gambones y preparar una salsa con sus cabezas. ¡Lista en tres, dos, uno!Cantidad: 16 gambones (4 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 18 minutosLista en: 28 minutosCocina: InternacionalPlato: Primer platoDificultad: FácilIngredientes:16 gambones 1 ...

La mayonesa o mahonesa, términos como es conocida en diferentes países, es muy utilizada como salsa de acompañamiento en todo tipo de alimentos, sean éstos al vapor, fritos, empanados o cocidos. También como elemento aglutinante en ensaladillas y para elaborar otras salsas como la salsa rosada o salsa tártara. Sea cual sea la mayonesa que usted elabore el proceso es el mismo: Muy imp ...