Mahonesa o Mayonesa Casera

Esta receta es muy fácil y sencilla, para acompañar langostinos o unas pechugas de pollo empanadas, es fácil diferente y sencilla de hacer. Ingredientes.- 300 ml. de Aceite de Girasol1 huevo3 cucharadas de café de CurryUna pizca de salUn chorrito de Aceite de Oliva Virgen ExtraUn chorrito de Vinagre de Manzana Preparación.- Ponemos en el vaso de la batidora el huevo, el aceite de girasol, el aceit ...

Ingredientes.- 300 ml. de Aceite de Girasol 1 huevo Una pizca de sal Un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra Un chorrito de Vinagre de Manzana Preparación.- Ponemos en el vaso de la batidora el huevo, el aceite de girasol, el aceite de oliva, la pizca de sal y el chorrito de vinagre de manzana, hacemos una mahonesa espesa a bajas revoluciones para que no se nos corte, el truco

Hoy vamos a preparar una mahonesa casera.... muy sencilla de hacer y en dos minutitos la tendremos preparada para comer... Me encanta la mahonesa, y además es muy versátil, ya que si la mezclamos con algún que otro ingrediente extra podemos hacer miles de variaciones con ella. Que queremos un ali-oli pues simplemente ponemos un ajito y lista!!! que queremos una salsa tártara, pues ponemos a la ma ...

Hola a tod@s! Hoy inauguramos sección, sección de salsas, y no puede ser con otra que con todo un clásico, la salsa mayonesa, también llamada mahonesa. La salsa mayonesa, originaria de España, es una salsa emulsionada fría que se hace apartir de aceite y huevo, se la sazona con sal, vinagre o zumo de limón. Se dice que su origen es menorquín, y debido a la conquista de Mahón, la salsa aparece en F ...

Hola a tod@s!! hoy os traigo una sencilla, fácil y rápida receta, que transformará vuestros platos en recetas extraordinarias con un simple gesto que os cautivará. En días festivos, cenas especiales, Navidades etc Esta Mahonesa de trufa será la protagonista!! A mi me encanta tunear las mahonesas y un simple toque diferente como añadir unas trufas en conservas puede hacerte quedar como un "Che ...

Esta si, es mi favorita. No la suelo preparar muy a menudo, porque sino no paro hasta que la termino. Me encanta todo lo que lleve ajo (gracias a Dios a mi novio también :P) y además que lleve mucho ajo, pero mucho. Esta salsa catalana va con todo, con arroces, pescados, carnes, patatas, sola con pan ... ^^ Para que nadie se enfade, sé que esta no es la receta original. Como su nombre indica, los ...

Chachánnnnnnn ¿Quién no sabe en España como se hace la mahonesa? Os parecerá una estupidez que publique una entrada del blog contando como hacer esta archiconocida salsa (en nuestro país). A mi también me lo parece, pero como muchos platos llevan mahonesa o se acompañan de ella, pues quiero explicar como la hago yo, para que cualquier despistado que no sepa hacerla tome nota. Además mi amiga Mary, ...

Salsa rosa casera sin lactosa Muy buenas mis lactosillos y lactosillas y bienvenidos a Cocina con Chema, hoy os traigo una receta que nos encanta a casi todos, la salsa rosa!! o salsa cocktail, pero eso si casera, por que donde esté lo casero que se quite lo industrial, una vez probéis la casera no volveréis a probar la del supermercado, que por otro lado esta llena de azúcares innecesarios, os vo ...

Mayonesa casera En este video muestro una receta de mayonesa casera, una receta fácil, rápida, con batidora de mano; y no se corta! Una mayonesa casera SIN AZÚCAR, sin aditivos ni conservantes. Ingredientes para hacer la mayonesa casera: - 2 huevos, si son ecológicos o camperos mejor - 350 ml de aceite de girasol o de semillas - sal Cómo hacer la mayonesa casera: Echamos los huevos en el recipient ...

Ingredientes: - 1 huevo. - Aceite de oliva. - Sal. - Limón o vinagre. - 1 yogurt natural griego.Elaboración En una vaso mezclador incorporáramos el huevo, es importante que este a temperatura ambiente. Además añadimos una cuharadita de sal, un chorrito de limón o vinagre para que no se corte, yo la suelo hacer con limón, y un chorrito de aceite. Con la batidora de brazo vamos dando golpes suaves ...