Manzanas al horno rellenas de nueces y mermelada de higos

Ingredientes para 4 comensales

4 manzanas roja,nueces,mermelada de higos,azúcar moreno
Limpiamos las manzanas y les quitamos el corazón. 

Mezclamos las nueces peladas con la mermelada que hayamos elegido. 


Rellenamos los huecos de las manzanas con la mezcla. Un apunte: Yo las rellené de modo que sobresalía la mermelada por encima, mejor no rellenarlas hasta arriba ya que con el tiempo de cocción de la manzana la mermelada superior se me empezó a quemar. Yo quité la capa superior tostada y le puse a la hora de comer un poco más.

Horneamos durante 25-30 minutos a 180º. 



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