Manzanas merengadas

Ingredientes para None comensalesYemas de huevo 2 unidades claras de huevo 7 unidades pera 3 unidades margarina baja en calorías 20 gr. licor 1 cucharada edulcorante en polvo 4 cucharadas agua 750 ml. vainilla 1 rama edulcorante líquido [imagen=1824801]Escogeremos tres peras algo pasadas y blandas. Preparamos el sirope, calentando todos los ingredientes en un cazo. Incorporamos las peras cortada ...

Ingredientes para None comensalesManzanas 3 unidades vino de málaga 1 vaso canela en rama canela en polvo clavo de olor 2 unidades miel 2 cucharadas azúcar 3 cucharadas Pelar las manzana , cortarlas a gajos y ponerlas en una cazuela. Echarle el vino, la canela en rama, molida, los dos clavos y la miel. Después, añadir agua hasta cubrir y dejar a cocer a fuego lento. F ...

Ingredientes para None comensalesLeche desnatada 350 ml. arroz 150 gr. huevos 3 unidades vainilla edulcorante líquido canela en polvo sal [imagen=1824631]Poner en ebullición la leche durante tres minutos y añadir vainilla al gusto. Batir los huevos con una pizca de sal e incorporar la leche. Una vez mezclados todos los ingredientes, lo unimos al arroz y endulzamos con el edulcorante. Dejam ...

Ingredientes para 4 comensalesManzanas 3 unidades bollos de leche 4 unidades huevos 3 unidades azúcar 6 cucharadas leche 1 vaso azúcar 50 gr. Caramelizar con el azúcar un molde en el microondas. Pelar, vaciar las manzanas y cortarlas en rodajas. Cortar los suizos en lonchas. Colocar en el molde capas de suizo y manzana alternándolos. Batir los huevos con el azúcar y añadir la leche. Verte ...

Ingredientes para 4 comensalesManzanas golden 4 unidades azúcar glasé 4 cucharadas mantequilla 2 cucharadas almendra 30 gr. nata líquida 10 cucharadas vino blanco seco Pelar, quitar el corazón y partir en cuatro rodajas las manzanas. Colocarlas en una fuente refractaria. Espolvorear con azúcar glasé y poner encima de cada manzana una nuez de mantequilla. Bañar con un cochorrito de vino. Meter a ...

Ingredientes para None comensalesManzanas 4 unidades canela brandy miel mantequilla [imagen=1824735]En primer lugar, lavar bien las manzanas y quitarles el centro. Poner un poco de mantequilla en el fondo de un recipiente resistente al horno. Colocar las manzanas de pie dentro de éste y rellenar el interior con la miel mezclada con canela. Echar un chorrito de brandy a cada manzana en el i ...

Ingredientes para 4 comensalesManzana reineta 2 unidades huevo 4 unidades leche 1/4 l. azúcar 2 cucharadas nata líquida 3 cucharadas vodka 2 cucharadas kiwi 2 unidades margarina 1 cucharada edulcorante líquido [imagen=1824288]Pelar las manzanas, descorazonarlas, picarlas y cocerlas durante 10 minutos en un cazo con 1 cucharada de azúcar y un chorrito de agua. Pasarlas por la batidora cuidando q ...

Ingredientes para 4 comensalesManzana reineta 4 unidades orejón 4 unidades huevo 2 unidades limón 1 unidad azúcar 6 cucharadas pasas de corinto 2 cucharadas almendras 2 cucharadas mantequilla 1 cucharada [imagen=1824394]Poner las pasas a remojo en agua caliente o si se prefiere en brandy u otro licor. Partir las manzanas en cuartos, quitarles el corazón y pelarlas. Cortar cada cuarto en dos gajos. ...

Ingredientes para 6 comensales Piña 1/2 unidades pera 1 unidad manzana 1 unidad pomelos 1 unidad naranja 4 unidades limón 1 unidad licor de naranja 1/2 de taza azúcar 3 cucharadas edulcorante líquido Pelar la pera y la manzana y cortarlas en cuadraditos. Ponerlas en una ensaladera y rociarlas con el zumo de limón, espolvorear con 1 cucharada de azúcar y dejar macerar media hora. Pelar el pomelo y ...

Ingredientes para 4 comensalesManzanas 4-6 unidades azúcar 200 gr. mantequilla 100 gr. hojaldre 1 lámina [imagen=1827941] En un mole de 24-26 centimetros, hacer caramelar 100 g de azúcar con 50 g de mantequilla, directamente sobre la cocina, viene mejor que al horno. Cuando esté el caramelo, ya tendréis peladas las manzanas y cortadas a cuartos, ponerlas con la parte redonda en el caramelo, bien ...