Ingredientes para None comensales
Harina 300 gr,huevo 1,sal 1 cucharadita,agua 1 vasoMezclar la harina, el huevo, la sal y un vaso de agua hasta conseguir una masa similar a la masa de los crepes.
Preparas el relleno mas o menos lo que te guste y pasamos a rellenar los rollos de la siguiente manera: untar con aceite una sartén de unos 15 cm aproximadamente. Hacer unos crepes finos, cociéndolos muy ligeramente por un solo lado. Retirar del fuego y las rellenas con una cucharada del relleno. Doblar los bordes hacia dentro y enrollar.
Freírlos en aceite muy caliente y listo.