Merluza licar

Ingredientes para None comensales Merluza 1,5 kg. aceite 200 cl. ajo 4 dientes cebolla 2 unidades jamón 100 gr. guisantes 200 gr. huevo cocido 4 unidades perejil picado vino blanco albariño o ribeiro 1 vaso harina 100 gr. salsa de tomate 1 taza fumé de pescado 1 l. Se limpia y se le quitan las escamas a la merluza. Se fríe un poco rebozada en harina. Con los ajos, la cebolla, perejil, jamón y ...

Las proporciones de esta receta son para 4 personas. Ingredientes: 4 lomos grandes de merluza congelada1 paquete de 500 gr. de gambas peladas 1 paquete de queso tipo tranchetes16 patatas pequeñas1 zanahoria grande1 diente de ajo4 ramìtas de perejil trinchadoaceite de oliva virgen extrapimienta blancaharinasal agua mineral Preparación: Descongelar durante 24 h. la merluza y las gambas e ...

Ingredientes: 4 lomos de merluza Gambas Almejas 3 dientes de ajo 1 cebolla 100 ml. de vino blanco 100 ml. de agua Sal Perejil 1 cucharada de maicena Aceite de oliva Harina Preparación: Comenzamos picando los ajos, la cebolla y el perejil y reservamos. Sazonamos y rebozamos en la harina los lomos de merluza. En una cacerola ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva y doramos la merluza por ambos lado ...

INGREDIENTES 1 pieza de merluza de 1,5 kg, preparada en filetes 12 langostinos o gambones 100 g de espinacas 1 tomate 1 puerro 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco Mantequilla Sal  Pimienta blanca Hierbas aromáticas: Perejil, perifollo, estragón, orégano 1 paquete pequeño de espaguettis negros ELABORACIÓN DE MERLUZA A LAS FINAS HIERBAS En un cazo con agua, preparamos un fumet con ...

Ingredientes para None comensalesMerluza aceite sal harina cebolla ajo vino agua chirlas gambas perejil picado perejil picado Se fríe la merluza Pochas cebolla bien picadita con unos ajos, le añades un poco de harina y abundante perjil, y dejas que se cueza un poco para que no haga gusto a crudo, entonces se echa un chorro de vino blano y un poco de agua, metes la merluz ...

Ingredientes para None comensales Medallones de merzula 3 por persona,cebolla 1/2 por persona,ajo,perejil,harina,aceite de oliva,sal,vino blanco,agua Cubrimos la base de una sartén grande con aceite de oliva y cuando esté caliente echamos la cebolla picada. Mientras, pasamos los medallones de merluza por harina y cuando la cebolla empiece a estar transparente, los incorporamos a la sartén y freim ...

Medallones de merluza con mejillonesTiempo: 25 minutosMenú: Freír / GuisoTemperatura: 1Categoría: PescadoIngredientes: (Para 4 pers) 8 medallones de merluza 150 grs de gambas peladas150 grs de mejillones frescos (sin concha)1 cebolla pequeña2 dientes de ajo1/2 vaso medidor de vino blanco1 vaso medidor de caldo de pescado1 cucharada de harina2 hojas de laurelSal Aceite Perejil Preparación:En esta ...

Merluza con langostinos y patatas El otro días comida exprés, nada preparado, a tirar del congelador...pero salió bien. Ingredientes: 1 bolsa de merluza congelada 1 bote de pisto (yo utilizo Hida) 4 dientes de ajo aceite sal pimienta perejil 1 vaso de vino blanco 1 vaso y medio de agua patatas langostinos (usé congelados) bechamel (usé president) En un recipiente apto para ...

hola!, este plato de pescado en este caso rodajas de merluza, se hace rápido y es muy suave. INGREDIENTES: rodajas o medallones de merluza patatas a trozos bechamel perejil picado sal ELABORACION: En una fuente de pirex para horno ponermos la merluza, con las patatas troceadas, cubrimos con la bechamel y le añadimos un poquito de sal y el perejil picadito. al horno a 200 unos 40 ...

Ingreientes para dos personas:2 trozos de lomo de merluza con piel, 100gr de gambas crudas, unas cuantas almejas, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de harina, 1 copa de vino fino, perejil, agua, sal, aceite.Limpiar la merluza de espinas y pelar las gambas crudas y reservar.En una sarten con un poco de aceite de oliva sofreir los ajos laminados, en el momento que se doren añadir la harina y freir un p ...