MARIDAJE DE BODEGAS JUAN GILEsta lasaña lapreparé en especial para Javi ya que le encanta la sobrasada, era de esos experimentos que no sabes como va a salir y quedo buenísima, con la cantidad de sobrasada que lleva tiene justo el sabor sin pasarse.La lasaña puede parecer muy trabajosa perosolo es cuestión de organizarse, de todas maneras puedes simplificarla comprando la salsa bechamel ya prepara ...
Ingredientes para 4 comensalesLasaña de huevo 16 placas pescado 300 gr. langostinos 8 unidades salsa de tomate 3 cucharadas cebolla 1 unidad ajo 1 diente bechamel queso rallado aceite de oliva sal Cuece la pasta con abundante agua hirviendo con sal. Escúrrela y resérvala. Sofríe la cebolla picada y el diente de ajo en un poco de aceite. Cuando estén bien rehogados, añade el pescado ...
Ingredientes: Relleno: placas para lasaña, 400 gr de carne picada de cerdo y 400 gr de ternera picada,2 cebollas, 1 bote de tomate a la boloñesa, zanahorias, queso rallado, sal, aceite y mantequilla para engrasar la fuente. Bechamel: una buena cucharada de mantequilla, 2 cucharadas de harina, leche, sal, pimienta y nuez moscada. Elaboración: Lo primero es poner agua en una olla. Empezaremos ...
Ingredientes para 4 comensalesBerenjenas 750 gr. gambas 250 gr. leche 1 taza harina 1 cucharada jamón serrano 50 gr. agua 1 taza mantequilla 2 cucharadas queso rallado 2 cucharadas sal pimienta blanca molida aceite de oliva extra [imagen=1824092]Lavar las berenjenas y secarlas con papel absorbente; cortarlas en rodajas de 1/2 cm., sin pelar. Enharinar y freir pero cuidando que no se doren. ...
Ingredientes para None comensalesPlacas de lasaña carne picada cebolla pimiento verde salsa de tomate bechamel queso Compro las placas que hay que dejarlas en remojo en agua fria media hora. En una cazuela sofríes la carne picada, cuando esté casi hecha picas la cebolla y la sofríes junto con la carne, depués añades el pimiento picado rehogas un ratito mas y añades el tomate fri ...
Una forma más sana de comer lasaña. Con menos calorías y más nutritiva. Si la pruebas, seguro que repites. Ingredientes 6 unidades de placas de lasaña.50 g de calabacín (1/4 unidad pequeña).50 g de berenjena (1/8 unidad pequeña).50 g de pimiento verde (1/2 unidad pequeña).50 g de pimiento rojo(1/4 unidad mediana).50 g de champiñones (4 unidades pequeñas).50 g de de nabo (1/2 unidad mediana).Queso ...
Ingredientes para 4 comensalesPlacas para lasaña,400 gr de carne picada de cerdo,400 gr de ternera picada,2 cebollas,1 bote de tomate a la boloñesa,zanahorias,queso rallado,sal,aceite,mantequilla para engrasar la fuente,una buena cucharada de mantequilla,,2 cucharadas de harina,leche,sal,pimienta,nuez moscada Hola aquí os dejo esta receta. Empezaremoscon el relleno: Lo primero es poner agua e ...
Lasaña de CarneCarmen en el Forner de Alella nos prepara una receta de Lasaña de Carne, un plato de pasta muy completo y conocido en el mundo entero. Es muy fácil de hacer en casa y os aseguro que os quedará buenísima. INGREDIENTES: 12 Placas de Lasaña 250 grs. Carne picada de Ternera 250 grs. Carne picada de Cerdo 1 Cebolla 1 Zanahoria 300 grs. Tomate Frito 50 ml. Vino Blanco 100 ml. Leche Acei ...
Esta receta de lasaña es una de las variaciones que suelo hacer.En esta ocasión, tenía una berenjena suelta y la he utilizado para que la carne resultase más jugosa, y así ha sido, un resultado estupendo...Ha salido una lasaña para seis raciones abundantes...INGREDIENTES:500 gr de carne picada, puedes ser mezcla, ternera y cerdo1 cebolla grande, 2 ajosUna o dos berenjenas medianas, las grandes no ...
INGREDIENTES (6-8 personas) 16 placas de lasaña 400 grs de carne picada de cerdo 400 grs de carne picada de pollo 2 pimientos verdes de freír 1 cebolla grande 6 dientes de ajo Medio pimiento rojo 1 kg de tomate natural triturado Comino, pimienta y orégano Queso rallado Para la bechamel: 1 litro de leche 75 grs de mantequilla 75 grs de harina Nuez moscada PREPARACIÓN Ponemos en remojo (en agua ...