Natillas

Ingredientes para None comensalesLeche 1 1/2 l. yemas de huevo 6 unidades azúcar 8 cucharadas cáscara de limón 1 unidad canela 2 ramas harina de maíz 1 cucharada [imagen=1824753]En un cazo se pone al fuego la leche, seis cucharadas de azúcar, el limón y la canela. En un bol se baten las yemas junto con dos cucharadas de azúcar. La harina se diluye con un poco de leche fría y se incorpora a las ye ...

INGREDIENTES PARA 4 NATILLAS:- 4 Yemas de huevo-4 cucharadas de azúcar- 1 cucharada de azúcar vainillado- 1/2 litro de leche- la ralladura de un limón- 1 rama de canela- 1 cucharada de maicena- 1 o 2 galletas maría por cuencoELABORACION:En primer lugar cogemos un cazo,vertemos la leche y ponemos a fuego medio, cuando empiece a hervir rallamos un limón dentro del cazo y colocamos una rama de canela ...

Ingredientes para 4 comensales3 yemas de huevo,3/4 de litro de leche,6 cucharadas de azúcar,1 sobre de azúcar avainillado,1 cucharada y media de maicena,piel de limón,canela en polvo Batimos con la batidora las yemas, el azúcar, la leche,la maicena y el azúcar avainillado. Lo ponemos todo en una cacerola y la piel del limón, llevamos a ebullición y sin dejar de remover con una cuchara de madera, ...

Ingredientes para 4 comensales4 yemas de huevo,4 cucharadas de azúcar,2 cucharadas de azúcar avainillada,1 rama de canela,Piel de limón,Medio litro de leche,1 cucharada de maizena,Galletas maría.,Canela molida. Ponemos en un cazo la leche con la piel de limón y la rama de canela, dejamos en el fuego hasta que empiece a hervir, apagamos el fuego y dejamos que se temple y que la leche coja el sab ...

Ingredientes para 6 comensales Leche 1 l. yemas de huevo 6 unidades azúcar 300 gr. piel de limón 1/2 unidades maicena 2 cucharadas Ponemos la leche en un cazo amplio y agregamos la cáscara de limón. Calentamos a fuego suave hasta que comience a hervir; apartamos y dejamos que pierda el exceso de calor. Batimos las yemas con un cuarto kilo de azúcar, hasta que la mezcla resulte espumosa. Añadimos ...

Ingredientes para 6 comensalesBizcocho: 300gr harina,300gr azúcar,125ml leche,125ml aceite girasol,3 huevos,ralladura limón y naranja,1/2 sobre levadura,Rellenos:250ml leche,3-4 cucharadas azúcar,2 cucharadas sobre natillas,250ml leche,3-4 cucharadas chocolate polvo (royal) Un bizcocho que me hacía mi madre de pequeña; esponjoso y delicioso. Separamos las yemas de las claras de los huevos y mo ...

Ingredientes para 6 comensales Huevo 6 unidades azúcar 175 gr. harina 50 gr. leche 1 taza yemas de huevo 1 unidad maicena 1,1/2 de cucharada corteza de limón 1/2 unidades ron 2 cucharadas azúcar glasé 2 cucharadas Para hacer la crema pastelera: calentar la leche con la cáscara de limón en un cacito. Mezclar en un cazo de fondo grueso la yema, 1 huevo entero, la maicena y 75 g de azúcar. Cuando l ...

Ingredientes para 4 comensalesFresón 250 gr. leche 2 tazas yemas de huevo 3 unidades canela en rama 1 ramita azúcar 120 gr. maicena 2 cucharadas piel de limón 1 unidad hierbabuena [imagen=1824297]Calentar la leche con la canela y la piel de limón, y cuando comience a hervir, apartar. Colocar las tres yemas en un cazo con el azúcar y batir con un batidor de varillas o una batidora hasta que la me ...

Ingredientes para None comensalesLeche 1 l. huevos 6 unidades azúcar 200 gr. café soluble 8 cucharadas fécula 4 cucharadas corteza de limón 1 unidad canela 1 rama [imagen=1824664]Separar las yemas de huevo de las claras. Pasar el limón con un trapo y cortar la corteza. Se reserva un vaso de leche y el resto se pone a hervir con la corteza del limón y la canela durante diez minutos. Mientras, se pr ...

Ingredientes para None comensalesLeche desnatada 1 1/2 l. yemas de huevo 6 unidades edulcorante líquido cáscara de limón 1 unidad canela 2 ramas harina de maíz 1 cucharada [imagen=1824754]En un cazo se pone al fuego la leche, edulcorante al gusto, el limón y la canela. En un bol se baten las yemas junto con un poco de edulcorante en polvo. La harina se diluye con un poco de leche fría y se incor ...