Navajas a la plancha

En esta receta os vamos a enseñar como hacer zamburiñas a la plancha con un aliño ideal de ajo y perejil. Este aliño además, os servirá para otros platos como carnes o pescados a la plancha y para adobar carnes asadas, así que no dudéis en hacer una buena cantidad y guardarlo en la nevera. Ingredientes: - Zamburiñas - Un ramillete de perejil - Ajo - Aceite de oliva Elaboración: - Antes de nada h ...

La cosa hoy va de navajas pero no de cualquier navaja sino de navajas gallegas desde mi punto de vista las mejores ;)Las navajas son unos moluscos bivalvos marinos que se pueden consumir a lo largo de todo el año puesto que no hay un período de veda establecido y se reproducen constantemente.Al contrario que los mejillones, las navajas tienen una concha muy frágil y no se cierran herméticamente po ...

En la Fiesta del Marisco de O Grove probamos unas navajas deliciosas, así que decidí reproducirlas en casa, pero como no tenía navajas de tanta calidad les hice un ajilimoje con aceite, ajo y perejil para chuparse los dedos.Ingredientes:- Medio kilo de navajas.- Aceite de oliva virgen.- Sal gorda.- 2 dientes de ajo.- Un poco de perejil. - ...

Las navajas son uno de esos mariscos que además de poder disfrutar todo el año, suelen tener un precio moderado y que, por tanto, podemos degustar más a menudo. Son muy sabrosas y por tanto, poco aderezo necesitan además de una buena plancha, que alcance una temperatura alta y constante, como es el caso de mi Simogas Rainbow Electric. Esto es importante, porque las navajas han de cocinarse muy ráp ...

Ingredientes:- 1 Kg de navajas frescas.- 3 Dientes de ajo- Perejil fresco un ramillete.- Sal al gusto.- 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra.Modo: Se limpian muy bien las navajas para que suelten la arena que pueden contener, para eso se las echa en agua con sal. Una vez limpias, se las echa a la plancha con un poco de sal, para que abran y se cocinen, tampoco se deben de cocinar mucho, para q ...

Te apetece disfrutar de unas Navajas gallegas a la plancha con ajo y perejil? Aqu te dejamos la receta perfecta para que las prepares en casa! Ingredientes Navajas gallegas frescas Ajo picado Perejil fresco picado Aceite de oliva virgen extra Sal Mtodo de preparacin y coccin Cepilla las navajas y lvalas bien bajo el agua fra. En una sartn grande a fuego medio, aade un poco de aceite de oliva y a ...

Uno de los platos que hicimos para nochebuena, estaban ricas ricas.INGREDIENTES 1 Kg de navajas frescasAjoPerejil frescoAceiteSal gordazumo de limónPreparaciónAntes de empezar colocaremos las navajas en un recipiente hondo, donde podamos meterlas en agua y sal gorda por encima para que suelten toda la arena, durante 1 hora mas o menos, y otra hora dadas la vuelta.Para el aliño machacamo ...

Un aperitivo muy rápido de preparar y no muy caro Las Navajas a la plancha son muy apreciadas. La textura y el sabor a mar y el acompañamiento ideal de una picada de ajo y perejil con un buen aceite de oliva conforman un manjar que, además, está al alcance de todos los bolsillos. No es, precisamente, el marisco más caro. Al contrario, las solemos encontrar a buen precio en nuestro supermercado hab ...

INGREDIENTES Navajas (calcular 1/2 docena minimo por persona) 1 limón Aceite de oliva Sal gorda Mayonesa Ajo Perejil ELABORACIÓN DE NAVAJAS A LA PLANCHA Este plato es muy fácil de elaborar y rápido, sólo hay que tener cuidado de tener una buena campana extractora y cuidado con las salpicaduras, ya que tiene tendencia a dejar mucho olor, humo y podernos quemar. Aunque actualmente las navajas su ...

La navaja es un molusco bivalvo de gran tamaño, característico por su forma. Sus valvas rectangulares de color blanco cremoso son bastante frágiles y pueden llegar a medir hasta 15 cm. de largo.Las navajas viven enterradas a poca profundidad en la arena del interior de las rías. Allí, la navaja es capaz de excavar grandes agujeros donde se esconde de los posibles depredadores. Se alimenta, al igua ...