Noodles de arroz con brócoli y huevo


Noodles de arroz con brócoli y huevo



Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


1 Brócoli


2 Zanahorias


1 Puerro


100gr de Noodles de arroz


1 Vaso de caldo de verduras o pollo


2 Huevo


Salsa tamari


Ajo en polvo de frutosecopuntocom

Noodles de arroz con brócoli y huevo

Proceso:


En una sartén ponemos el vaso de caldo y lo llevamos a ebullición.

Mientras lavamos bien las verduras.


Rallamos la zanahoria, cortamos el puerro y lo añadimos al caldo.


Cortamos el brócoli en arbolitos pequeños y reservamos.


Si ha arrancado a hervir añadimos los noodles.


Seguidamente sazonamos al gusto con salsa tamari y ajo en polvo.


Añadimos el brócoli y cocinamos 5 min tapando la sartén con la tapadora.


Por último batimos los huevos y lo integramos bien a la mezcla.

¡Listo! Ya tenemos nuestros Noodles de arroz con brócoli y huevo

Extras:


Puedes hacer esta misma receta pochando las verduras antes y por último añadir el caldo, los noodles y el huevo.


Puedes usar especias al gusto.


No ponemos sal porque la salsa tamari es salada (salsa tamari=salsa de soja)

Noodles de arroz con brócoli y huevo


Este post se creo el pasado: 2018-04-16 10:32:56.


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