Garbanzos con brócoli y salmón al curry
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
1 Brócoli
100gr de garbanzos cocidos
1 Lata de salmón en su jugo Dumon
1 Vaso de caldo de verduras o pollo
Curry
Sal rosa del Himalaya (opcional)
Pimiento rojo
Proceso:
Lavamos bien los garbanzos y los llevamos a una sartén.
Mientras lavamos bien el brócoli y lo picamos en crudo en la picadora.
Lo añadimos a los garbanzos hasta que esté pochadito.
Sazonamos al gusto con curry y sal
Añadimos el salmón en su jugo y mezclamos bien.
Cortamos unos trocitos de pimiento los colocamos junto al resto de los ingredientes y cubrimos con el caldo.
Cocinamos 5 min tapando la sartén con la tapadora.
¡Listo! Ya tenemos nuestros Garbanzos con brócoli y salmón al curry
Extras:
El brócoli es en crudo.
Puedes hacer esta misma receta con salmón fresco o con otro pescado o sepia por ejemplo.
Puedes usar especias al gusto.
Este post se creo el pasado: 2018-04-16 10:54:40.