Orejitas con pasta de hojaldre



Imagen 1


A continuación se presentara como hacer tus propias orejitas a base de hojaldre, específicamente con pasta de hojaldre 

Ingredientes para hacer las orejitas a base de hojaldre:

Pasta hojaldre
Azúcar

Procedimiento:

1.- Extendemos la pasta hojaldre en forma de cuadrado aproximadamente de 1/2 centimetro de grueso.
2.- Quita la pasta hojaldre y donde la extediste espolvorea suficiente azucar.
3.- Coloca la pasta hojaldre y con un rodillo presiona suavemente sin extender para que la azucar se adiera a la pasta, espolvorea mas azucar en la parte de encima y vuelve a presionar con el rodillo.
4.- Vamos a doblar ambas orillas de la pasta hojaldre del mismo tamaño hacía el centro, debes de tener cuidado de no doblar la pasta muy ancha por que hay que hacer 5 dobleces y deben de quedar del mismo tamaño.
5.- Una vez que ya tienes dos dobleces de la pasta hojaldre hay que volver a doblar de nuevo hacia el centro y ahora tendrás 4 dobleces.
6.- Y ahora hay que doblar por ultima vez subiendo una parte de la pasta hojaldre sobre la otra parte, ahora con un cuchillo muy filoso o un cortador de pizza vamos a cortar las orejitas aproximadamente del grueso de tu dedo indice, esto es opcional.
7.- En una charola engrasada y enharinada vamos a colocar las orejitas dejando suficiente espacio entre una y otra puedes ocupar papel encerado tambien, las vamos a dejar reposar 30 minutos.
8.- Cuando hayan pasado los 30 minutos vamos a hornearlas en horno precalentado a 200 grados centigrados por 20 minutos checando que no se quemen, deben de quedar doradas de arriba.
9.- Disfruta de unas orejitas caseras.

Que te ha parecido esta receta super sencilla con pasta hojaldre, solo se necesitan dos ingredientes para hacerla y quedan riquisimas, la pasta hojaldre la puedes comprar ya hecha o puedes hacerla tu misma la receta y el procediemiento esta en mi canal de youtube o en mi blog.

Si no entendiste algo puedes ver el procemiento completo de las orejitas con pasta hojaldre aquí:
Ver► http://goo.gl/CPCer5

Gracias por leer!


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Orejitas con Pasta HojaldreIngredientes:Pasta hojaldreAzúcarProcedimiento:1.- Extendemos la pasta hojaldre en forma de cuadrado aproximadamente de 1/2 centimetro de grueso.2.- Quita la pasta hojaldre y donde la extediste espolvorea suficiente azucar.3.- Coloca la pasta hojaldre y con un rodillo presiona suavemente sin extender para que la azucar se adiera a la pasta, espolvorea mas azucar en la ...

Hola amigos...! hoy les traigo una deliciosa receta de Volovanes cuadrados con pasta hojaldre que esta para chuparse los dedos espero les guste tanto como a mi. Ingredientes para los Volovanes Cuadrados con Pasta Hojaldre: Pasta Hojaldre Huevo Ajonjoli Relleno de tu preferencia Elaboración del Volovanes Cuadrados con Pasta Hojaldre: 1.- Extender la pasta hojaldre aproximadamente de 1/2 centime ...

Las orejitas de hojaldre son un postre típico de Francia. Allá se les conoce como palmeras (palmiers), por su forma que recuerda a las hojas de esta planta. En México las conocemos como orejitas ya que también se parecen a esa parte del cuerpo, pero sin importar como te refieras a ellas, son unas galletas crocantes y deliciosas gracias a la caramelización del azúcar durante el tiempo de horneado. ...

Muy buenas mi queridos Recetuber@s hoy vengo con una receta súper dulce para la hora del desayuno, unas dulces y crujientes orejitas o palmeritas de hojaldre, seguramente que la has comido cientos de veces, pero muy probablemente no las hayas comido caseras, te aseguro que son una delicia y que de difíciles no tienen nada de nada, así que anímate y prepáralas siguiendo los pasos del video y de la ...

Ya se están preparando para este 14 de Febrero?, pues aquí una sugerencia, muy sencilla de hacer, y además deliciosa!! Orejitas o Palmeritas como las conocen en algunos lugares, me parece que son ideales para esta fecha pues asemejan un corazón...Ingredientes:1/2 kilo de Pasta de Hojaldre1 Huevo para barnizar (si prefieres puedes usar sólo la yema)Azúcar la necesariaProcedimiento:Para no meternos ...

Una receta sencilla y deliciosa, en un momento podréis preparar un postre delicioso. Ideales para el desayuno, la merienda o simplemente para acompañar un café. Tan sencillas que las podéis hacer con vuestros hijos seguro que disfrutaran tanto haciéndolas como comiéndolas. Yo os aconsejo que hagáis vosotros mismo el hojaldre..http://cocineraymadre.com/2014/06/01/como-hacer-hojaldre-en-casa/ ...

Pasta Hojaldre Que hacer con los recortes? Ya has acabado de preparar el pastel, el pan o el pay con la pasta de hojaldre y no sabes que hacer con los recortes sobrantes? Pues es muy fácil, evidentemente estos restos son reutilizables, no se pueden perder por ningún motivo, así que te enseñamos a como guardarlos de una mejor manera para próximas recetas. Comencemos ahora. Ingredientes: Recortes ...

Buenos días Cocinitas!! Llega el lunes y además, aquí es primer día de cole para los peques, vamos a preparar unas deliciosas PALMERITAS DE HOJALDRE para que desayunen con alegría o se las lleven para la merienda del recreo.Podemos divertirnos con los más pequeños la tarde anterior preparando su merienda para el cole o su desayuno delicioso. Es una receta en la que pueden participar. Si eres princ ...

Hola a todos! Ya tenemos receta nueva. Esta vez dulce, que ya toca. Tengo una amiga (hola Virgi!!!) que vive en Madrid y el otro día me escribió para contarme que sabía de una receta de palmeritas súper ricas que deben ser típicas de la zona de Morata de Tajuña. Y me proponía hacer la receta y así ponerla luego en el blog. Así que le he hecho caso, he probado a hacerlas en casa y, efectivamente, e ...

Este es uno de los dulces mas fáciles que he preparado, tan solo necesitas una lámina de hojaldre de las que se venden ya preparadas, un poco de azúcar, unos cuantos dobleces y quince minutos de horno. Y es así, las palmeritas de hojaldre están listas enseguida y son una auténtica delicia, crujientes y riquísimas te va a resultar difícil comer solo una. Con una lámina de hojaldre nos van a salir a ...