Palmeritas de hojaldre



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Una receta sencilla y deliciosa, en un momento podréis preparar un postre delicioso. Ideales para el desayuno, la merienda o simplemente para acompañar un café.

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Tan sencillas que las podéis hacer con vuestros hijos seguro que disfrutaran tanto haciéndolas como comiéndolas.

Yo os aconsejo que hagáis vosotros mismo el hojaldre..http://cocineraymadre.com/2014/06/01/como-hacer-hojaldre-en-casa/ el resultado es muchísimo mejor, pero sino también lo podéis comprar que en cualquier caso están muy buenas.

                     Ingredientes:

Hojaldre
Azúcar blanco

                    Elaboración:

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Espolvorear con azúcar la superficie donde vamos a trabajar el hojaldre y lo colocamos encima, añadimos más azúcar por encima y estiramos para que se encostre bien.

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Con precaución de no estirar demasiado para que no nos quede muy fino.

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Doblamos la masa y añadimos más azúcar. Y nos ayudamos de las manos para fijar un poco el azúcar.

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Volvemos a doblar y hacemos lo mismo que en el paso anterior.

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Cortamos el hojaldre con cortes firmes y del mismo grosor.

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Les daremos la forma definitiva con las manos y sin aplastar y las colocaremos en una bandeja de horno con papel vegetal (si el hojaldre es comprado podéis usar el mismo papel con el que viene).
Con el horno ya caliente a 180ºC y calor arriba y abajo las hornearemos hasta que estén doradas, las daremos la vuelta cuando este lado también este dorado ya tendremos nuestras palmeritas.

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