Para realizar esta receta de palitos de merluza, es necesario saber cuáles son los truco para mejorar el sabor de pescados congelados Ingredientes: merluza o otro pescado congelado, el zumo de un limón, y el zumo de dos naranjas, sal y pimienta
Luego, para seguir con la receta de palitos de merluza, se debe poner el zumo en un recipiente. Se corta el pescado en trozos y se le pone sal y pimienta
Se deja macerar el pescado en el zumo ,una o dos horas,se sacan y se escurren.
Se pasan por harina y se frien. Está muy bien para los niños que no les gusta mucho el pescado, de esta manera lo comen mejor
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