Pan estilo biscuit





PANCITO ESTILO BISCUIT
2tazas y media de harina
1y media cdita de polvo de hornear
1y media cdita de bicarbonato
media cdita de sal
media cdita de azucar
1barra de mantequilla fria en trocitos
1huevo
1taza de leche agria
media taza de queso parmesano
en el procesador o con dos tenedores en un tazon colocar la harina,polvo de hornear,bicarbonato,sal,azucar y mantequilla fria procese a formar una borona fina,aparte mezcle el huevo,leche agria agrege a la borona mezcle a unir bien,de ultimo colocar el queso parmesano ya con la masa lista envuelva en plastico de cocina refrigere 1hora o congele 30min,ya fria la masa con ayuda de harina forme bolitas puede hacerlas grandes o chiquitas y colocar las bolitas en una bandeja engrasada lleve al horno precalentado a 350grados f por 20min o a que apenas doren.
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