Pan de Casa
2tazas y media de harina
2cditas de polvo de hornear
media cdita de sal
media cdita de mix hierbas
media cdita de pimienta
115gr de mantequilla sin sal fría
media taza de crema de leche bien fría
1huevo
taza y media de queso cheddar rallado
harina extra
En un tazón mezclar la harina,polvo de hornear,sal,mix de hierbas,pimienta luego agregar la mantequilla fría y picar con dos tenedores a formar una borona fina ya listo agregar el queso cheddar rallado aparte mezclar la crema de leche bien fría con el huevo colocar a la borona mezclar sin sobre batir solo a unir,con ayuda de harina formar bolitas colocar en una bandeja engrasada o con un silpat hornear a 350grados f por 20minutos o hasta que doren,servir aún tibios.