Panga a la naranja

Ingredientes para 4 comensalesFiletes de panga 2 unidades harina 150 gr. zumo de naranja 1/3 l. zumo de limón 1/3 l. ajo 2 dientes caldo 1 tableta avecrem Partir en dos o tres trozos cada filete de panga. Salar y enharinar los trozos. Freír en aceite los trozos; no demasiado, ya que se desmenuzan, con vuelta y vuelta es suficiente. Reservar en una cazuela. En el aceite de freír el pescado se f ...

Una receta muy sencilla para darle un poquito de gracia a los humildes filetes de panga, los podemos preparar de esta forma:filetes de pangaharinaaceitesalmantequillazumo de limónhuevo para rebozarDependiendo del tamaño cortar los filetes de panga en 2 ó 3 trozos. Salar, pasar por harina y huevo y freír. ReservarEn otra sartén agregar mantequilla, (yo pongo la cantidad a ojo, pero calculo que para ...

Hoy vamos con otro reto más...Ayer cuando llegué a casa muy tarde me encontré con la cena en la mesa, Sonia me cocinó una panga con ensalada, ella se quejaba que no le gustaba nada la panga por qué no tenía nada de sabor, yo le respondí que hasta este pescado si lo cocinas bien tiene sabor y que se lo iba a demostrar al día siguiente, y aquí os traigo el resultado, es cierto que la panga no es mi ...

Ingredientes para 2 comensales200 gr de espaguetis,2 dientes de ajo,2 guindillas,200 gr de sucedáneo de angulas,1 pastilla de Avecrem caldo de pescado 30% de sal Hervir los espaguetis en agua sazonada con Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, escurrir y reservar. En una sartén con aceite freír los ajos, añadir las guindillas y saltear el sucedáneo de angulas, una vez hechas, mezclar con los ...

Ingredientes para 4 comensalesMuslos d pollo 8 unidades limon 1 unidad laurel 3 unidades sal avecren 1 unidad vaso de agua 2 vasos cebolla 1 unidad Cortamos una cebolla grande en trozos muy pequeños y añadimos con aceite de oliva a la olla express. Doramos un poco los muslos y echamos la pastilla de avecrem. Agregamos el zumo de limón de brick grande y otras dos hojas de laurel. Contamos ...

INGREDIENTES: FILETES DE PANGA O CUALQUIER PESCADO SIN ESPINAS GAMBAS PELADAS PEREJIL AJO CEBOLLA BIEN PICADA VINO BLANCO SAL ACEITE DE OLIVA VIRGEN PREPARACION: SE DESCONGELAN LOS FILETES DE PESCADO Y SE LES HECHA SAL EN UNA SARTEN O PEROL SE SOFRIE CEBOLLA CON EL AJO UNA VEZ POCHADA LA CEBOLLA SE HECHA EN EL VASO DE LA BATIDORA Y SE LE AÑADE EL ACEITE LA CEBOLLA Y UN POCO ...

Ingredientes para 4 comensalesOssobuco de avestruz cortado en trozos 1 kg. tomates maduros 1 kg. zanahorias 250 gr. cebolla grande 1 unidad vino blanco 1 vaso hoja de laurel 1 unidad orégano pimienta en grano sal aceite harina [imagen=1825509]Sazonar el ossobuco, enharinar y freír ligeramente, colocando los trozos en la cazuela. En la misma sartén freír cebolla picada sin que llegue a d ...

Esta receta es tan fácil que se puede hacer incluso con niños. Os paso los INGREDIENTES: pechuga de pollo partida en trozos; 12 aceitunas gordales deshuesadas; huevo y pan rallado para rebozar; aceite de oliva virgen para freír y sal.ELABORACIONTrocear la pechuga, salar y pasar por la sartén con una pizca de aceite. Reservar. Pasar las aceitunas por huevo batido y pan rallado. Freír en abundante ...

INGREDIENTES 3 solomillos de cerdo 1 cebolla 5 naranjas 1 cucharada de azúcar ELABORACIÓN DE SOLOMILLO A LA NARANJA Pelar y picar la cebolla, separar 2 naranjas en gajos y hacer zumo las otras 3 naranjas. Freír los solomillos, en una cazuela con aceite hasta que se doren y reservar. En el mismo aceite, sofreímos la cebolla, incorporamos la carne, salpimentar, vertemos el zumo y el azúcar, tapar ...

MINI--PESTIÑOS A LA NARANJA INGREDIENTES 250 gr. de harina 50 ml. de vino blanco 50 gr. de manteca o 50 ml. de aceite pelin de sal aceite para freír PARA EL JARABE 200 ml. de zumo de naranja 60 gr. de azúcar anís en grano un pellizco ralladura de naranja 2 cucharadas de miel ELABORACIÓN En un bol ponemos la man ...