PANNA COTTA DE FRESA

Ingredientes para 4 comensales

1 Brick de nata (montar o cocinar) de 200 ml.,200 ml. de leche entera,1 sobre de gelatina de fresa,mermelada de fresa

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Se me olvido en los ingredientes, un chorrito de leche condensada, es que no lo he podido añadir a la lista, que rollo.


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En un cazo, a temperatura ambiente, ponemos la nata, la leche y la gelatina, disolvemos muy bien, y llevamos la mezcla a ebullicion, cuando rompa a hervir retiramos, rellenamos los moldes y dejamos enfriar, despues poner en la nevera..... pasadas una 3 horas.... desmoldamos y decoramos....

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Yo esta vez, antes de poner la mezcla en el molde, le puse mermelada en el fondo..... el proximo dia no lo hare...

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