Os gusta el chocolate? Os gustara esta panacota de chocolate.
Aquien no le va gustar el chocolate este postres es suabe y nada pesado para la digestion al no llevar nata.
A mi me encanto como siempre hago las catas en las pruevas.
Vamos que si por poco no quedan para las fotos aunque no es muy comun en esta zona este tipo de postres me encanta y por eso me dedici por eyos y no la tipica bolleria.
Podeis cambiar la gelatina por cuajada .
Ingredientes:
500 ml de leche
250 ml de leche condensada
2 sobres de gelatina neutra
100 gramos chocolate postres.
6 cucharadas de agua
Elaboracion:
Poner en un bol la gelatina con agua que esponje unos 5 minutos.
En un cazo al fuego ponemos las dos leches y remover hasta disolver.
Apartar del fuego y echar el chocolate en la leche remover hasta disolverlo bien.
Meter la gelatina al mi roondas 30 seg y añadirla a la leche remover y dejar entiviar.
Vertemos en los moldes y llevamos a la nevera 3 o 4 horas.
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