Pannacota de chocolate blanco

Pannacota de chocolate blanco

Pannacota de chocolate blanco ,historia:


Cremosa y suave. Esta pannacota de chocolate blanco es el postre perfecto para después de una buena comida. Seguro que os sorprende el tiempo de preparación. Debo decir que hay que esperar un rato a que cuaje, pero eso no se puede contar como tiempo de preparación porque mientras cuaja y se enfría, podéis hacer otras cosas. Estoy seguro de que cuando la probéis, vais a querer repetir porque es adictiva (en el buen sentido del término). Cada cucharada es un mar de sensaciónes y la mermelada de fresa le da un contraste absolutamente maravilloso.

Ingredientes



Mermelada de fresa

700 ml. de leche

3 cucharadas soperas de azúcar glas

700 ml. de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)

2 cucharadas soperas de chocolate blanco en polvo

5 láminas de gelatina neutra Vídeo paso a paso:




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