Pannacota de chocolate blanco ,historia:
Cremosa y suave. Esta pannacota de chocolate blanco es el postre perfecto para después de una buena comida. Seguro que os sorprende el tiempo de preparación. Debo decir que hay que esperar un rato a que cuaje, pero eso no se puede contar como tiempo de preparación porque mientras cuaja y se enfría, podéis hacer otras cosas. Estoy seguro de que cuando la probéis, vais a querer repetir porque es adictiva (en el buen sentido del término). Cada cucharada es un mar de sensaciónes y la mermelada de fresa le da un contraste absolutamente maravilloso.
Ingredientes
Mermelada de fresa
700 ml. de leche
3 cucharadas soperas de azúcar glas
700 ml. de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)
2 cucharadas soperas de chocolate blanco en polvo
5 láminas de gelatina neutra Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este