Pannacotta de Chocolate Blanco y Mermelada de Mayuelos

Tengo que confesar que no me gusta mucho la pannacotta, y os preguntaréis que porqué razón la he hecho. Sinceramente no lo se, la vi en algún blog y llevaba semanas rondando la idea de hacer pannacotta, y eso unido a la insana obsesión que recientemente he adquirido hacia el chocolate blanco, me llevó a hacerla. Como me parecía que blanca sola iba a quedar muy sosa y ya que los que sufren mis crea ...

Sorprendida, muy sorprendida de lo que llego a usar la calabaza en la cocina. Era un ingrediente al que le mostraba bastante indiferencia, pero una vez empecé a experimentar con ella no he parado. De la única manera que no me gusta es la plancha, peró en puré o cremas me encanta y en postres es alucinante. Bizcochos, magdalenas o esta deliciosa pannacotta que os traigo hoy. Es suave y cremosa, con ...

INGREDIENTES:Pannacotta: 500 gr de nata liquida de cocinar 500 gr de leche 1 vaina de vainilla 10 gr de sacarina liquida o 130 de azúcar 2 sobres de gelatina neutra en polvo Gelatina mermelada de fresas: 200 gr de mermelada casera de fresas 150 gr de agua 5 hojas de gelatina neutra Mermelada, fresas y hojas de menta para decorar. ELABORACIÓN THERMOMIX: Pannacotta: Ponemos todos ingredientes en e ...

Algo muy rápido, sencillo y bueno para celebrar el Día de San Patricio. Día celebrado a nivel mundial por todos los irlandeses, día del color verde y como no, día para disfrutar de su gastronomía en la que se incluye la cerveza negra. Me encanta usar la cerveza Guinness en la cocina, tanto en platos salados como dulces. Una de mis tartas preferentes en cenas con amigos es la famosa Tarta Guinness, ...

Hemos llamado a este postre pannacotta, aunque ya sabemos que se hace con nata, pero esto es una forma de hacerla, algo más light y aún podría ser más si la hacemos con yogur desnatado. INGREDIENTES 375 ml de leche entera 500 g de yogur griego natural 200 g de azúcar 1 vaina de vainilla 10 g de gelatina neutra en polvo Mermelada de grosellas rojas Adornos de azúcar ELABORACIÓN DE “PANNACOTT ...

Con esta receta participo en el concurso organizado por mismigasconlocura, pide una receta tipica italiana y termina el 10 de mayo, asi que aun hay tiempo de apuntarse. Cuando hago este postre, no fundo el chocolate del todo, sino que lo caliento con la leche y la nata, asi quedan unos trocitos finisimos que le dan un toque crujiente. Esos trocitos de chocolate se quedan arriba y es una delicia ...

Pannacotta de caramelo Pannacotta de caramelo ,historia:Cómo hacer pannacota de caramelo Nos vamos a Piamonte, con una receta de pannacotta con caramelo, un postre muy típico de la cocina italiana. Esta receta me la ha cedido el blog de Cuuking. Si os gusta la comida italiana, recomiendo que lo visitéis. La receta de pannacotta clásica sólo lleva nata y gelatina, de ahí su nombre, Pannacotta, que ...

Último día del mes de julio, ¡qué rápido se nos está pasando el verano! Como cada último día del mes, toca Reto en el grupo de Facebook "Lok@s por Lorraine". Este mes toca propuesta dulce y muy fresquita, perfecta para sobrellevar el calor , aunque en Galicia nos vendría muy bien un poquito más de sol. Esta pannacotta de vainilla y yogur griego es fácil de hacer y estupenda para dejar l ...

La pannacotta es un postre tradicional italiano elaborado a base de nata, azúcar y gelatificantes. Su nombre, nata cocida en español, hace referencia a su proceso de elaboración consistente en hervir la nata junto con el azúcar y retirarla del fuego para agregarle la gelatina. Nosotros aprovechamos ese proceso para añadirle chocolate blanco para darle un gusto diferente. INGREDIENTES 500 g. d ...

Pannacota de chocolate blanco Pannacota de chocolate blanco ,historia: Cremosa y suave. Esta pannacota de chocolate blanco es el postre perfecto para después de una buena comida. Seguro que os sorprende el tiempo de preparación. Debo decir que hay que esperar un rato a que cuaje, pero eso no se puede contar como tiempo de preparación porque mientras cuaja y se enfría, podéis hacer otras cosas. Est ...