comunidades

Panacota de chocolate

Estas navidades he aprovechado para hacer recetas que normalmente no tengo tiempo de hacer.

Tenía pendiente hacer una panacota y no quería hacer la típica de queso, sino una de chocolate.

Así que me puse manos a la obra.

Imagen1 calidad


INGREDIENTES:

350 ml de nata (crema de leche) líquida

150 ml de leche

120 gr de chocolate de cobertura

2 cucharaditas de gelatina en polvo

60 gr de azúcar glass

2 cucharadas de agua

PREPARACIÓN

Primero empezamos hidratando la gelatina. Normalmente detrás de la caja de gelatina que compréis (por ejemplo Royal), os explica cómo hacerlo. Se junta la gelatina con el agua y habría que esperar 5 minutos. Aun así leeros las instrucciones porque dependiendo del tipo de gelatina (en polvo o en hojas) es diferente.

Posteriormente ponemos en un cazo la nata (crema de leche), la leche, el azúcar y el chocolate a fuego medio sin parar de mover para que queden los ingredientes fundidos y para que sea una mezcla homogénea.

DSC_7550_peq_calidad
Fondo de las fotos del blog: http://www.milowcostblog.com/2014/12/recursos-molongos-estampados-navidenos.html

Cuando hayan pasado los 5 minutos, echamos la gelatina en el cazo y seguimos removiendo hasta que ésta quede disuelta del todo.

Cuando esté lista, ya habríamos terminado la Panacota. Sólo quedaría servir en nuestros vasitos, dejarles enfriar a temperatura ambiente y meterlos en la nevera mínimo 4 horas.

Como veis, la preparación en sí no lleva más de 10 minutos. Si viene alguien a casa de visita podéis hacerlo por la mañana y por la tarde estará lista para tomar.

DSC_7562_peq_calidad


A los niños, como siempre las encanta :)

Fuente: este post proviene de Hecho para peques, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La Terapia ABA para el Autismo

Hoy me gustaría hablarte de la Terapia ABA para el autismo, cómo influye este tipo de análisis de comportamiento y sus beneficios. Pero antes de comenzar hablando sobre este tipo de terapia, me gustar ...

Recomendamos

Relacionado

Postres

Panacota de Chocolate

Panacota de Chocolate Si tienes invitados en casa y quieres hacer un postre muy fácil, hoy el Forner de Alella te muestra cómo preparar una deliciosa Panacota de Chocolate, que seguro les va a encantar tanto a los mayores como a los niños. Si te gusta este delicioso postre no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás.  Encontraras esta y más recetas en www.elfornerdealella.com INGREDIE ...

recetas postres chocolate fresas ...

Panacota de fresas y chocolate

PANACOTA DE FRESAS Y CHOCOLATE Con la llegada de la primavera empezamos a ver en los mercados las ricas fresas, una de las frutas más deseadas. Además de ricas y saludables, las podemos usar en muchos postres. Como es el caso de hoy con esta deliciosa panacota de fresas y chocolate. Las Fresas son unas frutas con muy pocas calorías y con un alto contenido en vitamina C y antioxidantes, los cuales ...

general microondas postres

Panacota con mousse de chocolate en microondas

Panacota con mousse de chocolate Ingredientes: Para la panacota: 1/2 litro de nata. 100 gr. de azúcar. 3 hojas de gelatina neutra. Para la mousse: 200 gr. de chocolate negro. 100 ml. de nata para montar. 200 ml. más de nata para montar. Elaboración: Lo primero que vamos a hacer es montar 200 ml. de nata y la reservaremos en la nevera. Empezamos con la panacota. En un recipiente apto para microonda ...

Cocina Mediterránea Con el café De mundo ...

Panacota de chocolate

Esta panacota de chocolate va dedicada a los golosos de la casa. Una receta rápida de hacer y muy fácil que seguro que les encantará. Cantidad: 6 panacotas (6 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Italiana Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: 400 mililitros de nata 1 sobre de gelatina en polvo 150 gramos de chocolate con lec ...

Chocolate Con fruta featured ...

Panacota de Chocolate y Arándanos

Creo que no existe otro postre más fácil y más rápido de preparar que la Panacota (Panna Cotta). Con unos pocos ingredientes y en un tiempo récord conseguimos elaborar un postre riquísimo, suave, cremoso... La Panacota es de origen italiano y se elabora a base de nata o crema de leche, azúcar y gelificantes (esta es la receta clásica). Se suele servir con frutos rojos frescos o salsa de frutos roj ...

Cuisine Companion Moulinex Postres ...

Panacota Tricolor

Receta Panacota Tricolor Autor RecetasCuisine Raciones 8-10 Tiempo 40 minutos (más enfriado) Ingredientes Para la capa roja 1 sobre de Gelatina de fresa 500ml de Agua Para la panacota blanca 200ml Leche 200ml Nata cocinar 50gr Azúcar 3 hojas de Gelatina neutra Para la panacota de chocolate 100gr Chocolate negro 200ml Leche 200ml Nata cocinar 50gr Azúcar 3 hojas de Gelatina neutra Elaboración: 1. H ...

recetas postres italia nata ...

PANACOTA

Estas dos semanas las voy a dedicar a Italia. Fue en viaje inolvidable que realizamos el año pasado y me gustaría compartir con vosotros. Vamos a comenzar con un sencillo postre: la Panna Cotta. Este dulce se puede realizar de diferentes sabores: vainilla, chocolate?. Sin embargo, he decidido poneros la receta más simple para en un futuro ir complicándola más. Ingredientes: - 400 mililit ...

general mango nata ...

Panacota con mango

Vamos que se hace tarde!! Julio se apresuro a coger sus cromos y su mochila, la tiro en la entrada de la casa y corrió a la cocina para tomar el desayuno. Le encantaban los cereales con leche y Mama siempre se ocupaba de que en el tazón no faltara nunca una dosis de fruta para conseguir un desayuno completo. Helena le había regalado unos mangos de los que crecen en la cálida costa de Almuñécar, y ...

recetas dulces ocasiones especiales cocina mediterránea ...

Panacota de chocolate blanco con mermelada de frutos rojos

La panacota o panna cotta es un postre típico italiano a base de crema de leche o nata. La versión que les traigo hoy, panacota de chocolate blanco con mermelada de frutos rojos, está riquísima y seguro que gusta por igual tanto a los pequeños de la casa como a los golosos. Cantidad: 8 panacotas (8 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 25 minutos Cocina ...

postres recetas postres

Panacota con manzana caramelizada

Panacota con manzana caramelizada Receta de Pepi Rojas de LOS FOGONES DE LA PEPA Ingredientes: 1/2 litro de nata líquida 100 gr. de azúcar 3 hojas de gelatina neutra 2 manzanas 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de azúcar moreno Elaboración: Ponemos las hojas de gelatina en agua fría para hidratarlas. En un cazo, ponemos la nata con el azúcar y cocinamos a fuego lento sin dejar de remover, ha ...