Papilla de maicena con naranja

Ingredientes para 6 comensalesHuevos 6 azúcar 1 vaso zumo 6 naranjas ralladura 1 naranja caramelo Se baten los huevos con el azúcar hasta que ésta se disuelva. Se añade el zumo de naranja filtrado y la ralladura, y se pasa la mezcla de un recipiente a otro como mínimo 20 veces. Se pone en una flanera caramelizada y se mete al horno al baño María 20 minutos. Fuente: La ...

Ingredientes para None comensales 3 huevos,2 vasos de leche,5 cucharadas de azúcar,1 cucharada de maizena,1/2 vaso de zumo de naranja,4 cucharadas de cacao,piel de 1 naranja,1 cucharada de azúcar moreno,1 poco de coñac Mezclar con la batidora tres huevos, dos vasos de leche, cinco cucharadas soperas de azúcar, una cucharada sopera de maizena, medio vaso de zumo de naranja y cuatro cucharadas ...

Ingredientes para 4 comensalesAzúcar 175 gr. manteca 200 gr. huevo 4 yemas maicena 500 gr. levadura 1 cucharada sal 1/2 de cucharada Batir la manteca con el azúcar, agregar las yemas e incorporar la maicena con la levadura. Cuando está bien mezclado, tomar pedacitos en la palma de la mano, estirarlos y cortarlos con corta pasta para alfajores. Cocinar sobre placa enmantecada en horno bien cal ...

Ingredientes para 6 comensalesPulpa de mango 400 gr. naranja 2 unidades ron 2 cucharadas requesón 100 gr. leche de coco 1 taza gelatina en polvo 1 sobre zumo de limón 2 cucharadas azúcar al gusto Hacer un puré con el requesón, la leche de coco y el azúcar al gusto. Diluir la gelatina en el zumo de limón caliente y agregar al puré, mezclando bien. Verter en una bandeja, preferiblemente metálica y ...

INGREDIENTES 1 barra de pan de semillas del dia anterior 1 l de leche 1 palo de canela Azúcar Corteza de un limón 1 huevo Para la salsa: 250 g de azúcar 250 ml de nata 1 cucharada de mantequilla ELABORACIÓN DE TORRIJAS DE PAN DE SEMILLAS CON SALSA DE TOFFEE Se pone a calentar leche con un palo de canela, azúcar y corteza de limón. Se corta el pan en rebanadas, se baña con la leche. Se reboza ...

Ingredientes para None comensalesHarina 125 gr. azúcar en grano 1 cucharada huevos 2 unidades mantequilla 60 gr. leche 1/4 l. uvas de corintio 1/2 kg. naranja 1 unidad azúcar glasé 1 cucharada hojas de menta 2 unidades vino 1 vaso azúcar 6 cucharadas canela 2 ramas Se coloca la harina, el azúcar (1 cucharada), los huevos y la mantequilla (30 gr.) a punto de pomada en una jarra y se vierte la leche ...

Ingredientes para 6 comensalesAceite de girasol 1 l. vino blanco 1 vaso zumo de naranja 1/3 l. zumo de limón 1/3 l. limón 2 ralladuras anís molido 1 cucharada canela 1 cucharada harina 2 kg. Se mezcla la harina con el zumo de naranja y el del limón junto con la ralladura. Se añade una cucharadita de anís molido y una de canela, medio vaso de vino blanco y se amasa dejando la masa homogénea. Se ...

Ingredientes para 6 comensalesMargarina 250 gr. azúcar 250 gr. huevos 3 unidades yemas de huevo 4 unidades sal 1 pellizco licor naranja 400 cl. naranja (ralladura) 2 unidades limón (corteza) 1 unidad zumo de naranja 5 cucharadas zumo de limón 1 cucharada harina 100 gr. harina de maíz 100 gr. almendra 100 gr. corteza de naranja confitada 100 gr. azúcar glasé 200 gr. pan rallado 100 gr. Precalentar ...

INGREDIENTES 3 4 panecillos de leche 1 l de leche La cáscara de un límón Azúcar al gusto 1 huevo Para la crema de naranja: 1 huevo 100 ml de zumo de naranja Azúcar al gusto 1 cucharadita de mantequilla Para el almíbar: 2 cucharaditas de azúcar moreno 2 mandarinas (el zumo) Ralladura de mandarina Para decorar: Gajos de mandarina Ralladura de limón ELABORACIÓN DE MINI TORRIJAS DE PAN DE ...

INGREDIENTES Para la corona: 125 g de chocolate para postres 125 g de mantequilla 80 g de harina 2 cucharaditas rasas de levadura química 3 huevos M 110 g de azúcar 3 cucharadas de leche Para las trufas: 200 g de chocolate para postres 75 g de nata 50 g de mantequilla 2 cucharadas de ralladura de naranja 1 cucharada de jugo de naranja 2 cucharadas de cointreau (opcional) ELABORACIÓN DE PAS ...