Confit de pato a la naranja

Ingredientes para None comensalesAgua 1 vaso muslos de confit de pavo 4 unidades crocante de almendra 1 cucharada mermmelada de frambuesa 2 cucharadas pasas uvas piñones sal Encender el horno y meter los muslos de pato para que se vayan dorando. Mientras en una sartén, con un poco de la grasa que lleva con el confit de pato, dorar los piñones. Agregar el agua, las pasas, la mermelada ...

Ingredientes para None comensalesMuslos de pato 12 unidades patatas grandes 5 unidades cebolla 1 unidad ajo 2 dientes armagnac 1 copa vino blanco 1/2 de copa En una sartén con la manteca de la lata freiremos las patatas, cuidando que no se peguen. Ponerlas en una fuente de forma que quede una capa de patata, perejil, salpimentar y cebolla pochada y así sucesivamente hasta que se acaben las patat ...

Esta receta de confit de pato con mermelada de naranja es facilísima de preparar, pero ideal para una ocasión especial y con un resultado espectacular. ¡Anímate a hacerla en casa! Cantidad: 2 muslos de pato confitados (2 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Francesa Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredientes: 2 muslos de pato ...

INGREDIENTES para 2 personas 2 confits de pato con su grasa 1 naranja 1 cuarto de cebolla Medio vasito de caldo de pollo 1 cucharada de azúcar 50 ml de oporto o un oloroso dulce o semidulce Unas gotas de zumo de limón Aceite de oliva, sal, pimienta, laurel ELABORACIÓN Cortamos la cebolla en juliana fina y la rehogamos en una sartén a fuego fuerte con algo de la grasa del pato. Añadimos el zumo ...

Receta sencilla para Navidad ú ocasión especial Ya estamos inmersos prácticamente en Navidad, una fecha en donde abundan las comidas y cenas junto a tus seres queridos, o no tan queridos, como el famoso pesado de tu cuñado ó la suegra que no soportas, pero no por ello debemos darles mal de comer. Es más, con recetas como este confit de pato en salsa de naranja, seguramente te miren con otros ojos ...

PATO LAQUEADO A LA NARANJA INGREDIENTES. 3 naranjas 1 pato (entero), sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg) 2 tiras de piel de limón 2 clavos 10 granos de pimienta negra 2 palos de canela (de aprox. 8 cm) 200 g de zumo de naranja recién exprimido 20 g de miel de azahar 100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®) 20 g de salsa de soja 1 cucharada de vinagre 1 1/2 cucharadas de extracto de buey 1000 g de a ...

Si quieres sorprender a los tuyos en estas fiestas navideñas, atrévete con esta receta de confit de pato con salsa de naranja que tendrás lista en un periquete. Cantidad: 2 confits de pato (2 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Internacional Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 2 confits de pato (muslos de pato con ...

Una receta fácil de realizar y con un resultado muy sabroso. La receta es de los hermanos Torres de RTVE y me pareció original la manera de hacerla Ingredientes: 1 pato (este pesó 2 kg) 200 ml de zumo de naranja 50 ml de brandy piel de naranja y de limón 4 clavos 1 rama de canela 2 chucharas grandes de miel ( si no tienes miel usa azúcar morena) 6 granos de pimienta 3 cucharas de vinagre 4 cuchara ...

Una sugerencia deliciosa la que os traigo, perfecta para San Valentín, que mejor para una comida de enamorados o con mucho cariño. También para una fiesta familiar o si tenemos invitados, y lo mejor que es rápido de preparar. En esta ocasión la preparé para Año Nuevo.Ingredientes para 12 personas:1 lata de confit de pato ( Martiko, lata de 12 unidades ) 50 gr. de mantequilla. 50 gr. de azúcar. 15 ...

De unos años a esta parte, la cocina se ha convertido en una verdadera tendencia, no solo en contextos profesionales sino también en el ámbito doméstico. La nueva cocina de autor o los programas de televisión han elevado a la cocina a un lugar privilegiado dentro de las necesidades y deseos de los consumidores. Quien más quien menos, desea ofrecer a sus comensales un buen plato, bien elaborado y c ...