PASTEL DE POLLO en forma de corona

ESTA DELICIOSA RECETA LA VI POR TELEVISION Y ME IMPRESIONÓ LO BIEN QUE LUCíA así que me puse manos a la obra y aquí les traigo el resultado Es fácil y deliciosa y como la comida entra por los ojos tiene muy buena presentación Espero les guste


Imagen 0



RECETA
Para la masa
1/2 kg de harina de trigo
1 cda colmada de margarina 
sal
1 tza aproximadamente de agua
1 cda de levadura instantánea granulada
Procedimiento 
Unir todos los ingredientes,  amasar y dejar leudar mientras preparamos el relleno

RELLENO
1 pechuga de 1 kg aproximadamente
1 Cebolla mediana
ajo, sal y pimienta al gusto
 1 cda de perejil picadito
1 tza de bechamel
150 grs de queso mozazarela en cubos
PROCEDIMIENTO
cortar en cubitos la pechuga y la cebolla sofreír junto con la sal, ajo,pimienta y por ultimo el perejil, hasta que esté cocido extender la masa en una plancha para pizza como en la foto

Imagen 1


Marcar un centro con un plato u otro envase y colocar el relleno de pollo la salsa bechamel y el queso mozzarela en cubos dividir la masa en forma de estrella como en la foto

Imagen 2



Imagen 3


Vamos levantando cada corte y colocandolo por encima del relleno y pegandolo en el borde de la masa, barnizar con huevo y llevar al horno hasta dorar BUEN PROVECHO ..........CARIÑITOS
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

2 tza harina de trigo de todo uso, ⅛ cdta sal¼ cdta canela4 plátanos (banana) maduros grandes 3 huevos grandes1/2 tza mantequilla (100 gm)1 cda vainilla3 cucharadas de azúcar morena1 cda polvo de hornear1/2 cda bicarbonato⅛ tza leche1/2 tza nuez quebrada + 1 cdta harina de trigoEste pan sale bien a la primera, no necesita batidora y es excelente para aprovechar los plátanosque se hicieron negros, ...

Ingredientes para None comensalesPreparar primero la levadura: mezclar 1/2 tza de agua tibia,1/2 cda azucar y 1 cda d levadura instantanea (si es levad. fresca usar el doble); dejar quieta 15 ,MASA: 1 kg harina todo uso cernid,3 huevos 3 cdas azucar 300 gr papelon rallado en pedacitos pequenos 1 tza leche 1 cda sal 300 gr margarina sin sal RELLENO:400 gr queso blanco rallado 1tza azucar1 cda can ...

Ingredientes para None comensalesMasa Base,Crema de Naranja,Merengue Me gusta el Pie deLimón, pero debo admitir que el Pie de Naranja me fascina!!! Acá les dejo la receta de MI PIE DE NARANJA...xD INGREDIENTES; Para la masa base : 2 y 1/2 tza de harina 1/2 tza deazúcar 1 cd de polvo para hornear 2 huevos medianos 1 cd de esencia de vainilla 1/2 tza de mantequilla Ralladura d ...

Ingredientes para None comensalesMasa Base,Crema de Naranja,Merengue Me gusta el Pie deLimón, pero debo admitir que el Pie de Naranja me fascina!!! Acá les dejo la receta de MI PIE DE NARANJA...xD INGREDIENTES; Para la masa base : 2 y 1/2 tza de harina 1/2 tza deazúcar 1 cd de polvo para hornear 2 huevos medianos 1 cd de esencia de vainilla 1/2 tza de mantequilla Ralladura d ...

Ingredientes para 100 comensalesBizcocho,chocolate,nueces INGREDIENTES; 1 Barra de chocolate de 125gr 200gr de mantequilla 1y1/2 tza deazúcar 4 huevos 1/2 tza de cacao en polvo 1/2 tza de agua caliente 4 cda de leche en polvo 2 tzas de harina 1 cda de polvo para hornear(polvo royal) 1 cdta de esencia de vainilla Nueces c/n (opcional) PREPARACIÓN; -Primeramente der ...

Ingredientes para 100 comensalesBizcocho,chocolate,nueces INGREDIENTES; 1 Barra de chocolate de 125gr 200gr de mantequilla 1y1/2 tza deazúcar 4 huevos 1/2 tza de cacao en polvo 1/2 tza de agua caliente 4 cda de leche en polvo 2 tzas de harina 1 cda de polvo para hornear(polvo royal) 1 cdta de esencia de vainilla Nueces c/n (opcional) PREPARACIÓN; -Primeramente der ...

Yo se que es mas fácil comprarla, pero para los que como a mi nos gusta experimentar les comparto esta sencilla receta que tomé de mi antiguo libro de recetas vegetarianas saludablesIngredientes:1 tza de harina de trigo integral1/2 tza de agua cristal pura1 cda de aceite de oliva (temperatura ambiente)1 cda de miel pura1 pellizco de sal sin refinarMezcle todos los ingredientes hasta obtener una pa ...

Ingredientes para None comensales1 kg harina todo uso cernid,2 y 1/2 cdas) azúcar ,(3) huevo,300 gr margarina s/s bastante suavizada (parte de ella estaba líquida) para que se integre facilmente 1 tza de leche líquida 1 ctda sal. PREPARACION PREVIA DE LA LEVADURA(FERMENTO):Poner( 1 cda )de levadura instantánea en (1/2 tza )de agua tibia, mover un poco y agregarle( 1 cda )de azúcar.Mover un ...

Ingredientes para None comensales1 kg harina todo uso cernid,2 y 1/2 cdas) azúcar ,(3) huevo 300 gr margarina s/s bastante suavizada (parte de ella estaba líquida) para que se integre facilmente 1 tza de leche líquida 1 ctda sal. PREPARACION PREVIA DE LA LEVADURA(FERMENTO):Poner( 1 cda )de levadura instantánea en (1/2 tza )de agua tibia, mover un poco y agregarle( 1 cda )de azúcar.Mover un po ...

LA CHICHA ANDINA Es una bebida tradicional de Venezuela es espesa y ligeramente fermentada Esta es mi receta 1 piña 1 tza de maíz pilado ( arroz) 1 cda de pimienta dulce o pimienta guayabita papelón o azúcar al gusto Preparación Se lava muy bien la piña y se trocea en cubos medianos, se coloca en una jarra con agua hasta cubrirla y se deja en el refrigerador por 5 a 7 días tr ...