Pastel de Queso Quark y Frambuesas

Esta es otra tarta que hice...... se pusieron las botas y sobretodo agradecí que era mini tartas ya que no sobraron ni las migas.INGREDIENTES:Molde de 18 cmpara la masa:50 g de mantequilla50 g de azúcar1 huevo90 g de harina1 cucharadita de levadurapara el relleno:150 g de frambuesas2huevossal75 g de azúcar250 g de queso quark40 ml de girasolPREPARACIÓN:precalentamos el horno a 180 º C. Untamos de ...

PASTEL INVISIBLE DE MANZANA Y FRAMBUESASINGREDIENTES:3 manzanas grandes200 g de frambuesas150 g de leche entera90 g de azúcar moreno100 g de mantequilla a temperatura ambiente3 huevos grandes100 g de harinaUna pizca de sal PREPARACION:1.- Prepara y forra con papel de hornear un molde tipo plum cake. Úntalo de mantequilla. Reserva. Precalienta el horno a 180ºC, c ...

Mira que me gusta a mí una tarta de queso sobre todas las cosas, pues aún no había probado la de quark, la típica alemana. Esta tarta es muy fácil de hacer y además rápida. No soy muy fan del queso Quark, porque no tiene mucho sabor para ser queso y es un poco ácido pero se pueden hacer pasteles de queso deliciosos como esta típica tarta alemana. Hay muchas recetas diferentes pero yo me he decanta ...

INGREDIENTES Para la masa sablée: 300 g de harina floja 180 g de mantequilla 90 g de azúcar lustre 1 g de sal 1 g de vainilla en polvo 35 g de yema aproximadamente Para el cremoso de chocolate: 200 g de nata 35% MG 200 g de leche entera 80 g de yema pasteurizada 50 g de azúcar 250 g de chocolate de cobertura 60% 50 g de mantequilla ELABORACIÓN DE TARTA SABLÉE CON CREMOSO DE CHOCOLATE Y FRA ...

Para la masa de chocolate: 185 gr. de mantequilla + un poco para untar el molde. 25 gr. de cacao en polvo. 215 gr. de azúcar. 2 huevos. 115 gr de harina. Para la masa de queso: 285 gr. de queso de untar (philadelphia usé yo). 65 gr. de azúcar. 2 huevos. Lo primero que haremos será poner el horno a precalentar a 170º. Untamos un molde rectangular con mantequilla y ...

INGREDIENTES 300 g de queso crema 150 g de nata para montar 50 g de mantequilla 6 huevos 50 g de harina 50 g de maicena (harina de maíz) 150 g de azúcar Ralladura de un limón Azúcar glas para adornarla ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO JAPONESA Precalentar el horno a 150ºC. Envolver bien el culo del molde, que tendremos engrasado y espolvoreado con harina con papel de aluminio para que no entre agu ...

INGREDIENTES Para la masa de base (molde de 22 cm): 120 g de harina 50 g de mantequilla fría Una pizca de sal 6 g de levadura en polvo 30 g de azúcar Un poquito de agua fría Para la crema de limón: 5 yemas 150 g de azúcar 200 g de zumo Ralladura de 2 limones 1 cucharada de maizena 6 g de gelatina neutra 150 ml de agua 5 claras 50 g de azúcar Para el merengue italiano: 4 claras 280 g de azú ...

Tarta de queso con almendras molidas, salsa de frambuesas y flores secas de lavanda. También tiene una crujiente masa quebrada con sabor a limón y mantequilla, además, de todo eso, es pura poesía del campo. La tarta lleva una rejilla de merengue gratinado con trocitos de almendras tostadas.La tarta la hice ayer para las meriendas toda la semana. La fragancia de la lavanda al cocinarla en el horno ...

Ingredientes para 8 comensalesManzana,Membrillo,Mermelada de maracuyá,harina de maíz,Mantequilla,Harina,Huevo Ingredientes para la masa:150 g. de harina de maíz,50 g. de azúcar,75 g. de mantequilla1 huevo.Relleno:dulce de membrilloManzanaAbrillantado con mermelada de maracuyá.Preparación:Para la masa se mezclan todos los ingredientes a temperatura ambiente y se hace una bola.Refrigeramos media ho ...

Ingredientes para el bizcocho:2 huevos100 g de harina80 g de azúcar moreno180 g de chocolate negro50 g de mantequilla 2 claras de huevo1/2 sobre levadura en polvo RoyalIngredientes para el relleno:500 g de mascarpone50 g de azúcar glas2 yemas300 g de frambuesasElaboración:-1. En un bol mezclamos bien el mascarpone, las dos yemas de huevos y el azúcar, para derretir bien el azúcar. Esa es la mezcla ...