Pastelitos de salmon y gambas

Ingredientes para 12 minitostas- 1 lomo de salmon fresco - sal para ahumar - 120 grs de queso crema-12 nueces-1 barra de pan (tipo baggete)Preparación Vamos a proceder a ahumar el salmon de la siguiente manera:en un recipiente que no sea metálico ponemos una cama de sal ( yo compro una en el mercadona que resulta muy bien para "ahumar " pescados)ponemos el lomo sin espinas ni piel y cubrimos con o ...

INGREDIENTES 125 ml de cerveza negra Guinness125 grs de mantequilla1 huevo L40 grs de cacao puro en polvo120 grs de harina150 grs de azúcar70 ml de nata para montarEsencia de vainilla (opcional)1 sobre de gaseosa o 1 cda de levadura Para la cobertura: 150 grs de queso mascarpone130 ml de nata para montar60 grs de azúcar glass PREPARACIÓN En un cazo a fuego medio ponemos la cerveza y la mantequill ...

SALMON EN SALSA DE MANGO INGREDIENTES 190 grs Pasta tipo Tallarin Agua Mantequilla Filete de Salmón Aceite de oliva 350 grs de pulpa de Mango maduro cortado en cubos Fondo o Caldo de pescado (bien colado) Salsa tipo inglesa 30 ml de licor de Mango 125 grs de azúcar Sal y pimienta al gusto PROCEDIMIENTO 1.- Cocer la pasta en agua hirviendo con sal y cuando esté al dent ...

Ingredientes para 4 comensalesAjo 4 dientes aceite 3 cucharadas eneldo salmon 1 kg. Se abre el salmón en forma de libro, se le pican los ajos en láminas y con las hojas de eneldo se le añade encima del salmon junto con unas cucharaditas de aceite de oliva. Se incorpora el salmón en una placa de horno rociada con aceite para que no se pegue, con una temperatura de 375 ºC se temporiza a 30 minut ...

Ingredientes para None comensales100 grs. mantequilla,100 gras. de azúcar,1 huevo,1 cucharada de miel,250 grs. de harina Se bate la mantequilla junto con el azúcar hasta conseguir una crema. A continuación se añade, poco a poco, el huevo y la miel y, por último,la harina, y continuamos batiendo hasta que obtengamos una masa. Con la mano, cogemos la masa y formamos pelotitas del tamaño de una nuez ...

INGREDIENTES:Arroz:2 dientes de ajo15 grs. aceite de oliva200 grs. arroz de grano largo o redondo600 grs. agua1 cucharadita de salPapillotes:2 rodajas de salmon fresco de unos 150 grs.2 ramitas de eneldo fresco o 4 pellizcos de eneldo seco2 rodajas de limon50 grs. de champiñones frescos laminados4 tomates cherry cortados por la mitad2 pellizcos de sal2 pellizcos de pimienta molida2 chorritos de ac ...

INGREDIENTES: 6 cogollos tiernos partidos por la mitad50 g. queso cremoso200 g. salmon ahumado en lonchas75 g. aceite de oliva virgen extra15 g. vinagre de manzana20 g. salsa de soa 1 cucharada sopera de miel30 g. almendra tostadas sin salPREPARACION: 1.- Unta los medios cogollos con crema de queso y ve colocandolos en la bandeja para servirlos. Coloca sobre cada cogollo una loncha de salmon ahum ...

Magdalenas de chocolate y anacardos. Hoy unas magdalenas de chocolate para un día muy especial.Ingredientes Para 8 personasDificultad fácil-Tiempo 50 minutos- desayunos, meriendas y postres180 grs de harina tamizada200 grs de azúcar común20 grs de chocolate instantaneo en polvo 1 c/c de bicarbonato100 ml de aceite de girasol1 sobre de levadura royal4 huevos categoría MRalladura de 1 naranjaZumo d ...

Hoy nuestra receta lleva turrón.Que ya se acerca la navidad y apetece, no?Y si no te gusta pues Nocilla  para que haya para todos los gustosIngredientes para 22 magdalenas aprox3 Huevos M150 grs. de Azúcar150 grs. de aceite de oliva suave ó de girasol40 grs. de cacao en polvo tipo Valor160 grs. de Harina12 grs de levadura en polvo tipo Royal1 chorrito de leche opcionalTurrón en pasta (ó mezcla de ...

Ingredientes para None comensales100 ml de aceite de oliva suave,100 ml de leche,1 huevo,1 caja de preparado para cup cakes de Halloween del Lidl,250 ml mas de leche,12 nueces peladas Estos los he preparado con el preparado que venden en estas fechas en el Lidl para hacer cup cakes. Es una caja que contiene las 12 capsulas de color naranja, una bolsa con el preparado de harina sabor cho ...