Patatas a lo pobre

Como ya hemos comentado en otras ocasiones, la patata es uno de los alimentos más baratos del mercado por lo que está siendo protagonista en algunos de los post que estamos compartiendo en este mes especial de ahorro. Si hace unos días os dábamos recetas baratas de patatas rellenas, hoy hablamos de un clásico económico de la gastronomía española tradicional:las patatas a lo pobre. La receta ...

Vaya nombrecito el plato de hoy verdad?. Pues es sólo un revuelto típico de Murcia.Ingredientes:4 patatas2 cebollas2 calabacines6 huevosaceite y salPreparación:Se pelan las patatas y las cebollas y se parten como para tortilla, el calabacín a rodajas. Se pone aceite en una sartén , cuando está caliente se echan las patatas y las cebollas, pasados 15 minutos se incorpora el calabacín se le añade sa ...

Ingredientes para None comensalesPatatas aceite pimentón dulce ajo 2 unidades vinagre 1 chorrito agua sal Se pelan las patatas y se cortan redonditas, y las ponemos a freír en aceite a fuego lento, con sal al gusto, para que se frían cociéndose. Cuando están fritas, se sacan de la sartén y se ponen en otra sartén. Se pelan 2 ajos y se ponen en un mortero, al cual se le añade pimentón dul ...

Ingredientes para 4 comensalesCebolla 1 kg. patatas 1 kg. mantequilla 2 cucharadas queso de gruyére rallado 50 gr. salsa bechamel 1 tazón sal pimienta [imagen=1825006]Se prepara la salsa bechamel con la cuarta parte de los ingredientes. Se pelan y lavan las cebollas y las patatas. Se cortan las cebollas en rodajas y las patatas en trozos y se hierven estas últimas hasta que estén tiernas para ...

Las Patatas a lo Pobre es una receta muy típica de Andalucía. Es muy fácil de preparar y se sirven como un pegote, amontonadas. Riquísimas :) Ingredientes 1 Patatas grande por persona 3 o 4 pimientos verdes 1 cebolleta mediana 5 o 6 dientes de ajo Sal Aceite de oliva Cómo se hacen las Patatas a lo Pobre 1. Pelamos y lavamos las patatas para cortarlas en rodajas más o menos de medio centím ...

Ingredientes para 4 comensalesHuevos 5 unidades patatas 1/2 kg. aceite de oliva sal [imagen=1825102]Se pelan las patatas y se cortan en lonchas muy finas. Se calienta abundante aceite y se fríen las patatas a fuego lento, moviéndolas para que no se peguen y cuidando que no se tuesten. Cuando se vayan poniendo tiernas, se pican un poco con la paleta. Si se quiere, se puede añadir cebolla muy pi ...

Hola cocinillas,os dejo la receta de esa magnifica tortilla de patatas, buen provecho.Ingredientes :3-4 patatas grande8 huevos1 chorizo1 cebolla grandeaceite de olivasal y pimientaPreparación:Se pelan las patatas , se lavan y se cortan en rodajas. Las freímos en una sartén con abundante aceite. Cuando estén fritos las sacamos en un cuenco, salpimentamos y guardamos.En otra sartén aparte, freímos e ...

INGREDIENTES:- 2 patatas- 1/2 cebolla- aceite de oliva (AOVE)- salELABORACIÓN:Se pelan las patatas y se cortan en láminas. Se corta la cebolla en juliana (en tiras). Mezclamos las dos cosas con un poco de sal. Las ponemos en un recipiente apto para microondas con un chorrito de aceite de oliva y otro de agua. (Si nos da igual que tenga más calorías, entonces echamos un chorro generoso de aceite de ...

Patatas a lo pobreEste rico plato es muy típico de mi tierra, Almería. Pocos bares o restaurantes de aquí no tienen en sus cartas este plato.No quería que faltara esta receta ya que es un manjar y si se hace con cariño, mucho más bueno.Ingredientes:800 gramos de patatas1 Cebolla grandePimientos (rojo, verde o ambos)1 Diente de ajoAceite de olivaSalElaboración:Pela las patatas y córtalas en rodajas ...

Ingredientes: 6 huevos, 3 patatas grandes, 1/2 cebolla, sal, aceite. Pelar las patatas y cortar en daditos, picar la cebolla pequeña, freír ambas cosas a la vez en aceite a fuego medio más bien bajo para que se pochen no que se frían, cuando estén hechas sacar y dejar escurrir el aceite sobrante en papel de cocina. En un bol batir los huevos junto con una pizca de sal ...