Cebollas al gusto

Ingredientes para None comensalesBacalao desmigado 600 gr. cebolla 1 unidad leche 2 vasos harina 1 cucharada mantequilla 1 cucharadita nuez moscada salsa de tomate 2 cucharadas puré de patatas 1/2 kg. queso rallado 100 gr. aceite sal pimienta Escurrir el bacalao puesto en remojo el día anterior (24 horas), al cual se le ha debido de ir cambiando el agua. Freír en aceite las cebollas ...

Ingredientes para None comensalesCebolla morada 2 unidades patatas 4 unidades aceite de oliva 1 vaso sal 2 cebollas moradas grandes Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas, las lavamos y las ponemos a escurrir sobre papel absorbente de cocina. Pelamos y cortamos las cebollas en rodajas finas y, en una fuente de horno ponemos un poco de aceite y capas de patata y cebolla, salpimenta ...

Ingredientes para 4 comensalesCebolla morada 2 unidades patatas 4 unidades aceite de oliva 1 vaso sal pimienta Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas, las lavamos y las ponemos a escurrir sobre papel absorbente de cocina. Laminar también las cebollas de la misma manera. En una fuente de horno poner un poco de aceite y capas de patata y cebolla, salpimentando cada capa, regar con el r ...

INGREDIENTES 1 kg de bacalao salado y desmenuzado 4 cebollas 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel 3 brick de nata de 200 ml Aceite Patatas Para la bechamel: Nuez moscada Pimienta 1 l de leche Harina 4 cucharadas soperas de margarina 2 cucharadas de sal ELABORACIÓN DE BACALAO CON NATA Lo primero será hacer la bechamel: Derretir la mantequilla en una olla pequeña de acero inoxidable, verter la har ...

Vamos con el segundo plato de nuestro menú de hoy. Estas patatas a la crema las he sacado del programa El toque de Samantha del Canal Cocina, variando el queso parmesano o gruyére por el Grana Padano, Admite cualquiera, eso ya va en gustos. Ingredientes: - 1 litro de nata. - 1/2 kg. de patatas. - 50gr. de mantequilla- - Sal. - Pimienta. - 75gr. de queso Grana Padano. Elaboración: En prim ...

Ingredientes para None comensalesCebolla 1/2 kg. aceite de oliva 8 cucharadas mantequilla 6 cucharadas tomillo 2 ramitas azúcar 1/2 de taza vino blanco 1/2 vaso de vino sal 1/2 de cucharadita Hacer una mezcla con el aceite de oliva y la mantequilla en una cazuela grande. Poner al fuego. Cuando la mantequilla empiece a formar una espumita, añadir la mitad de las cebollas cortadas muy finas, del azú ...

Un asado de costilla con patatas y cebollas sin pelar, un asado con variedad de hierbas arómaticas, es de esos asados que gustan a toda la familia. Y el olorcito que hay en la casa mientras se cocina al aroma de las hierbas, que rico!!! Ingredientes Para 4 personas Dificultad fácil-Tiempo 60 minutos-Plato único 1 kg de costilla ibérica de cerdo 1 kg de patatas terciadas 1 kg de cebollas terciadas ...

Ingredientes : 1/2 Kg de Gatuzo 3 cebollas grandes queso rallado 500 cc de leche 40 gr de manteca 40 gr de harina sal pimienta nuez moscada Preparación: En una fuente para el horno, hace sun colchon con las cebollas cortadas en aros, arriba colocas el pescado y condimentas con sal y pimienta. Preparas una salsa bechamel , hace click aca para la receta y cubris todo el pescado con ella.Espolvor ...

Ingredientes para None comensalesCarne en trocitos 1 kg. cebollas 1 kg. laurel 2 hojas vino de solera sal aceite de oliva [imagen=1829021] Se pone a refreir la carne, despues se echa el vino, se echan las cebollas groseramente picadas la hojas de laurel, se deja hervir y se va desmenuzando la cebolla con la ayuda de una paleta de madera, hasta que espesa la salsa, se pone sal y se sirve. Fue ...

Ingredientes para None comensalesCebolla 1 kg. mantequilla 50 gr. azúcar 2 cucharaditas sal Se derrite la mantequilla lentamente y se añade la cebolla cortada en juliana y el azúcar. Se remueve bien y se tapa. Se cocina a fuego lento durante 35 minutos, removiendo de vez en cuando hasta que las cebollas tengan un color dorado oscuro. Se destapa y se deja hacer otros diez minutos, hasta que la ce ...