Patatas bravas

INGREDIENTES 4 patatas medianas Para la salsa brava: 1 cda de aceite 1 cdta de pimentón picante 2 cdas soperas de sriracha (o al gusto) 1 cda de kétchup Cayena molida (al gusto) 200 grs de tomate frito Para la mayonesa: 75 ml de leche entera 100 ml aceite de girasol 50 ml aceite de oliva PREPARACIÓN Lavamos muy bien las patatas y las cocemos durante 15 minutos o hasta que estén cocidas pero ...

Esta salsa la he hecho tal cual dio la receta el programa "cometelo" de Canal Sur. Ingredientes:dos dientes de ajouna cebolla (aunque en la foto parecen huevos)un pimiento rojo3 tomates3 guindillas cayena1 cucharada de pimentón (dulce o picante si queréis más picante la salsa)salaceite de oliva1/2 vasito de vino blancoPonemos aceite y comenzamos a dorar los ajos troceados, la cayena ( yo puse tre ...

Ingredientes para 6 comensalesPatatas 1 kg. aceite 50 gr. ajo 2 dientes cebolla 150 gr. pimientos verdes 100 gr. pimientos rojos 100 gr. cayena salsa de soja 600 gr. agua sal Pochar la cebolla, ajos y pimientos en aceite, luego rehogar la patata, cortada en trocitos grandes. Añadir el resto de ingredientes y la cayena al gusto. Y poner a fuego lento como todas las patatas hasta que estén bla ...

Ingredientes para 4 comensales Patatas 1/2 kg. aceite de oliva sal cayena tabasco vinagre mayonesa tomate triturado vinagre Cuezo las patatas en agua unos 15 minutos. Las saco y las enfrío un poco. Las seco. Esta vez me apetecía hacerlas con piel que también las he visto así y me han gustado mucho. Las he troceado y reservado. Mientras, voy calentando el aceite de la freidora (es impor ...

Hola amigos! No sé si os lo había dicho ya, pero soy una fan incondicional de las patatas bravas. Hay mil variaciones en el corte de la patata, en la salsa y en la presentación. Yo he ido más allá y he hecho unas patatas bravas light, al horno, sin grasas y por supuesto, veganas.Las he cortado en gajos, porque me gusta ese toque casero que le aporta. Para la salsa he hecho una salsa de tomate y al ...

Ingredientes para None comensalesPatatas salmón ahumado sal aceite orégano Se cuecen las patatas en el microondas, 2 minutos por cada patata. Se cortan a trocitos pequeños ,se pone el salmón cortadito y se echa aceite de oliva sal y orégano. Fuente: ARLESDETAURO

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 4 unidades salsa tártara 400 gr. pepinillos 5 unidades alcaparras 5 unidades mayonesa 1 taza hierbas finas al gusto Asamos las patatas con piel y envueltas en papel de aluminio y dentro del horno a 200 ºC durante 40 minutos. Sacamos del papel y pelamos. Troceamos las patatas en lonchas y salseamos con la salsa tártara, y se le añade lospepinillos y alcapar ...

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 4 unidades salsa tártara 400 gr. pepinillos 5 unidades alcaparras 5 unidades mayonesa 1 taza hierbas finas al gusto Asamos las patatas con piel y envueltas en papel de aluminio y dentro del horno a 200 ºC durante 40 minutos. Sacamos del papel y pelamos. Troceamos las patatas en lonchas y salseamos con la salsa tártara, y se le añade lospepinillos y alcapar ...

Ingredientes para None comensalesPatatas tomate triturado 1 lata pequeña dientes de ajo 2 tabasco ketchup aceite sal cayena 1 queso cabrales 150 gr. nata 1 brick pequeño [imagen=1828909]PATATAS BRAVAS: En una sartén se echa un chorrito de aceite, se fríen los dos dientes de ajo muy picaditos y cuando estén dorados se le incorpora el tomate, se revuelve y se deja que se haga unos 10 m ...