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Patatas asadas con salsa tártara (2)

Ingredientes para 4 comensales

Patatas 4 unidades salsa tártara 400 gr. pepinillos 5 unidades alcaparras 5 unidades mayonesa 1 taza hierbas finas al gusto

Asamos las patatas con piel y envueltas en papel de aluminio y dentro del horno a 200 ºC durante 40 minutos. Sacamos del papel y pelamos. Troceamos las patatas en lonchas y salseamos con la salsa tártara, y se le añade lospepinillos y alcaparras picados a trocitos y mezclándolos con finas hierbas y con mayonesa.
Fuente: Receta enviada por Bombero
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