Duo de patatas

Ingredientes para None comensalesPatatas 1 kg. tomate ketchup mayonesa cayena molida pimienta orégano Freír las patatas cortadas a dados con el aceite bien caliente. Sacarlas al empezar a dorarse. Aliñarlas entonces con orégano y un poco de pimenta. No se pone sal, ya que tanto el ketchup como la mayonesa ya traen. Para preparar la salsa: se añade al ketchup 3/4 partes largas de mayon ...

Bueno,nose si es mi plato "estrella" solo se q es muy facil de hacer y tiene muchos adeptos en mi familia! Ingredientes :(para 3 comensales) 6 patatas grandes ,250 grs. de carne picada,1 cebolla pequeña,1 zanahoria pequeña,1/2 pimiento (verde o rojo), 3 cdas. de tomate frito, 3 cdas. de ketchup,1 pizca de tabasco, aceite,sal y pimienta queso para gratinar Preparación: Hervimos las patat ...

Ingredientes para None comensalesPatatas ajo huevo sal Se fríen las patatas, cortadas en rodajas finas, a fuego muy lento y despacito, sólo para que se pongan tiernas, pero no doradas. Cuando estén hechas se pasan a una cazuela de barro y se le echa ajo muy picadito que a penas se vea, y sal. Se marea un poco con las patatas, mientras se bate huevo y se le echa encima. Se revuelve un poco ...

La Cocina De Juani Patatas bravas Ingredientes: patatas 1 huevo 250 ml. de aceite 1 ajo tabasco sal una cucharadita de pimentón una cucharada de ketchup Preparación: En un vaso de picadora añadimos el aceite, el huevo, un pellizco de sal y el ajo. Montamos hasta conseguir una mayonesa, añadimos pimentón, unas gotas de tabasco (al gusto) y el ketchup. Mezclamos bien y reservamos tapado en la nevera ...

Ingredientes para None comensales Patatas 4 unidades perejil picado 2 cucharadas ajo 1 diente aceite de oliva 2 cucharadas vinagre 1/4 de taza sal pimienta cayena Se cuecen las patatas y se machacan o cortan entrozos pequeños. Después se tritura el ajo mezclado con sal, pimienta y cayena; y se viierte la mezcla sobre la patata. Se añade el vinagre y se mezclar bien. Finalmente, se echa aceite y ...

Ingredientes para None comensalescebolla,queso cabrales,leche,maicena,patatas Como se hacen: 1/2 cebolla 1 mini cuña de queso cabrales 1 vaso de leche 1 cuchada sopera de maizena Patatas Se pica pequeña la cebolla y se pocha, cuando esté doradita, se añade el queso y que se deshaga un poco, sin que se pegue en exceso, se añade el vaso de leche (tb sirve nata) y la cucharada de maizena para espes ...

Ingredientes para 6 comensalesPatatas 1 kg. aceite 50 gr. ajo 2 dientes cebolla 150 gr. pimientos verdes 100 gr. pimientos rojos 100 gr. cayena salsa de soja 600 gr. agua sal Pochar la cebolla, ajos y pimientos en aceite, luego rehogar la patata, cortada en trocitos grandes. Añadir el resto de ingredientes y la cayena al gusto. Y poner a fuego lento como todas las patatas hasta que estén bla ...

Ingredientes para None comensalesPan tostado al gusto salmón ahumado 1 loncha queso de untar Se coge pan tostado. Se tritura con la minipimer o la termomix una loncha de salmón ahumado y a ese triturado añadirle la misma cantidad (en peso) de queso de untar. Se revuelve bien y se pone encima del pan. Fuente: ESTIVALTOUR

En un día de frio como hoy viene genial comerse unas patatas bravas como estas y encima las podemos tomar a saciedad en la dieta entulinea. Ingredientes: 4 cebollas, 4 dientes de ajo, 6 cucharaditas de aceite, 1 bote de tomate natural de medio kilo, 1 cucharadita de azucar, 1 cd de vinagre , sal y cayena al gusto. Elaboración : en primer lugar picamos la cebolla y el ajo y lo ponemos a sofreir co ...

Las patatas bravas posiblemente sea la tapa más común (tras la tortilla) en todo bar español. Versiones hay tropecientas mil con tomate, sin tomate, con ketcup picante, con tabasco sin ello... El origen no está muy claro aunque creo que se sitúa en Madrid. Sea como fuere siempre tiene éxito. Aunque como palentina y nadie me lo puede negar las mejores bravas son las de la Meji. Tiene una salsa espe ...